اسیدهای چرب امگا ۳ چربی‌های مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این چربی‌ها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.

اسیدهای چرب امگا ۳ چربی‌های مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این چربی‌ها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.

اسیدهای چرب امگا ۳ چربی‌های مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این چربی‌ها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.

از خواص فندق می‌توان ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و چربی‌های مفید را نام برد که به سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند.

آشنایی با تأثیر مصرف چربی‌ها بر سرطان پروستات و تشخیص چربی‌های مفید و مضر. تغذیه سالم را در برنامه خود بگنجانید.

نتیجه تحقیقات تازه نشان می‌دهند برخی از مواد غذایی در مورد کلسترول به اشتباه اهریمنی قلمداد شده‌اند. نمی‌توانیم بگوییم که همه چربی‌های اشباع‌شده مضر هستند. با این وجود، آنچه می‌توانیم بگوییم این است که باید به مقدار آن و کالری دریافتی توجه داشت و از زیاده‌روی در مصرف آن خودداری ورزید.

چربی سوزی یکی از دغدغه های افراد مبتلا به افزایش وزن است.دمنوش زنجبیل برای کاهش وزن، تقویت ایمنی و تسکین دردها بسیار مفید بوده است.

بهتر است افراد از غذاهای با مزاج و طبع سرد پرهیز کنند و از رژیم پر فیبر و بیشتر از غذاهایی با طبع گرم استفاده کنند.

خط سلامت: مصرف بیش از حد ویتامین E می‌تواند عوارضی داشته باشد که بسیاری از افراد از آن‌ها بی‌خبر هستند. ویتامین E یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است که برای عملکرد سلولی و سلامت پوست مفید است، اما مصرف زیاد آن می‌تواند عوارضی جدی ایجاد کند:

اگرچه غذا به تنهایی حملات آسم را تحریک نمی‌کند، اما برخی غذاها به ویژه غذاهای فرآوری‌شده و چرب می‌توانند التهاب را افزایش داده و راه‌های هوایی را تنگ کنند. یک رژیم غذایی متعادل پر از میوه‌ها و سبزیجات تازه و چربی‌های سالم می‌تواند علائم را کاهش دهد و سلامت ریه‌ها را بهبود بخشد.

اگرچه غذا به تنهایی حملات آسم را تحریک نمی‌کند، اما برخی غذاها به ویژه غذاهای فرآوری‌شده و چرب می‌توانند التهاب را افزایش داده و راه‌های هوایی را تنگ کنند. یک رژیم غذایی متعادل پر از میوه‌ها و سبزیجات تازه و چربی‌های سالم می‌تواند علائم را کاهش دهد و سلامت ریه‌ها را بهبود بخشد.

روغن زیتون یکی از مواد‌ اولیه اصلی در غذاهای مدیترانه‌ای است که فواید متعددی برای سلامتی دارد. در‌حالی‌که بسیاری از مردم روغن زیتون را با تغذیه بزرگسالان مرتبط می‌دانند، روغن زیتون برای تغذیه کودکان نیز به‌همان‌اندازه مفید است. روغن زیتون سرشار‌ از مواد مغذی ضروری و چربی‌های سالم است و به‌همین‌دلیل می‌تواند …

درخت بادام تلخ دارای گل های صورتی است در حالی که گل های درخت بادام شیرین، سفید است. روغن بادام تلخ از بادام تلخ گرفته می شود و برای مصارف خوراکی و نوشیدنی توصیه نمی شود. بعد از روغن گیری از دانه‌های بادام تلخ، روغن به دست آمده حاوی چربی های اشباع نشده، هیدروژن سیانید و... می‌شود. خواص روغن بادام تلخ …

درخت بادام تلخ دارای گل های صورتی است در حالی که گل های درخت بادام شیرین، سفید است. روغن بادام تلخ از بادام تلخ گرفته می شود و برای مصارف خوراکی و نوشیدنی توصیه نمی شود. بعد از روغن گیری از دانه‌های بادام تلخ، روغن به دست آمده حاوی چربی های اشباع نشده، هیدروژن سیانید و... می‌شود. خواص روغن بادام تلخ …

غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.

غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.

یکی از عوامل اصلی برای حفظ سلامت قلب، داشتن رژیم غذایی سالم است. مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و کاهش مصرف چربی‌های ترانس و اشباع شده می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک کند.

پله نوردی یکی از تمرینات ساده و مؤثر برای تقویت عضلات پا و سوزاندن کالری است. تحقیقات نشان داده‌اند که بالا و پایین رفتن از پله‌ها می‌تواند بین ۸ تا ۱۱ کیلوکالری در هر دقیقه مصرف کند و چربی‌های اضافی بدن را از بین ببرد. این فعالیت همچنین به تقویت پاها، افزایش استحکام استخوان‌ها و بهبود سلامت عمومی کمک …

زیتون سرشار از چربی‌های مفید همچون اسیدهای چرب اشباع نشده است که به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک می‌کند، همچنین دارای آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های مهمی مانند ویتامین E و K است که سلامت پوست، مو و استخوان‌ها را بهبود می‌بخشد و مصرف منظم آن می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش منجر شود.

رکنا: ال کارنیتین یک ترکیب طبیعی است که در بدن برای تبدیل چربی‌ها به انرژی نقش حیاتی ایفا می‌کند. این ماده به ویژه در فعالیت‌های بدنی طولانی و کاهش چربی بدن مفید است. ال کارنیتین از منابع غذایی حیوانی و مکمل‌های غذایی قابل تأمین است و فواید زیادی برای سلامت قلب، مغز و عملکرد ورزشی دارد.

آب کردن چربی‌های انباشته شدن در قسمت‌هایی مختلف بدن کار آسانی نیست، اما در این مقاله تکنیک‌های مفید و کاربردی را به شما ارائه میدهیم که به آسانی و راحتی بتوانید چربی‌های بدن را آب کنید.

آجیل از مهم‌ترین خوراکی‌های شب یلدا به شمار می‌رود. گرچه چربی موجود در آجیل از نوع مفید و غیراشباع است، اما کالری بالایی دارد؛ بنابراین برای پیشگیری از اضافه‌وزن، مصرف آجیل باید در حد اعتدال باشد.

آجیل از مهم‌ترین خوراکی‌های شب یلدا به شمار می‌رود. گرچه چربی موجود در آجیل از نوع مفید و غیراشباع است، اما کالری بالایی دارد. بنابراین برای پیشگیری از اضافه‌وزن، مصرف آجیل باید در حد اعتدال باشد.

یکی از تنقلات شب یلدا میوه‌های خشک هستند. این میو‌ها سرشار از ویتامین‌هایی همچون ویتامین‌های گروه B و A و نیز املاحی مثل کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، مس و منگنز است و از بروز اضافه وزن، چاقی، دیابت و چربی خون بالا پیشگیری می‌کند.  

سنگدان مرغ یکی از بخش‌های مغذی و مفید این پرنده است که متاسفانه اغلب نادیده اما این قسمت از مرغ، با وجود چربی کم و محتوای پروتئینی بالا، می‌تواند به عنوان یک منبع عالی از ویتامین‌ها و مواد معدنی در رژیم غذایی شما قرار گیرد.

آجیل از مهم‌ترین خوراکی‌های شب یلدا به شمار می‌رود. گرچه چربی موجود در آجیل از نوع مفید و غیراشباع است، اما کالری بالایی دارد. بنابراین برای پیشگیری از اضافه‌وزن، مصرف آجیل باید در حد اعتدال باشد.

اسیدهای چرب امگا ۳ چربی‌های مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این چربی‌ها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.

دیابت داشتن به این معنی نیست که باید از خوردن گوشت صرف نظر کنید، بلکه به این معنی است که باید کمی بیشتر مراقب نوع گوشتی باشید که در رژیم غذایی خود مصرف می‌کنید. برخی از گوشت‌ها نسبت به سایرین دارای چربی اشباع، کلسترول و کالری بیشتری هستند. در این مقاله به شما می‌گوییم که چه گوشتی برایتان مفید است.

دانه چیا، یک سوپرغذای پرطرفدار است که از گیاهی به نام سالویای اسپانیایی به دست می آید. این دانه های کوچک و مغذی، سرشار از فیبر، پروتئین، امگا-۳ و آنتی اکسیدان هستند. یکی از ویژگی های جذاب چیا این است که وقتی خیس می خورند، حالت ژلاتینی پیدا می کنند. این ژل طبیعی، نه تنها در کاهش اشتها و کمک به کنترل …

بادام، گردو و بادام زمینی حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و چربی‌های مفید هستند. بادام همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین E است و گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است.

آووکادو به دلیل داشتن چربی‌ها و فیبر مفید برای قلب یک میان وعده عالی برای بیماران دیابتی است.

کنار گذاشتن سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس برای کاهش مواجهه با آکریلامید، به ویژه برای افرادی که مصرف زیادی دارند، مفید است و همچنین، این کار فضای بیش‌تری را برای مصرف انواع مختلف سبزیجات، میوه‌ها و پروتئین‌های بدون چربی مانند ماهی و مغز‌های خوراکی فراهم می‌کند.

دریافت چربی‌های ترانس LDL را افزایش، HDL مفید را کاهش و درنتیجه نسبت LDL/HDL کاهش می دهند که تمام این عوامل منجر به گرفتگی عروق می شود و همین امر منجر به افزایش سکته های قلبی و مغزی در افراد می شود.

چربی‌ها بخش ضروری از رژیم غذایی انسان هستند و نقش مهمی در تأمین انرژی و حفظ سلامت بدن ایفا می‌کنند. با این حال، نوع چربی مصرفی تأثیرات مختلفی بر سلامت دارد.

مصرف روغن خوراکی برای سلامت انسان می تواند مفید باشد، به شرطی که بدانیم از کدام نوع روغن های خوراکی باید استفاده کنیم.

غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.

غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.

غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.

بادام و بادام زمینی هر دو از محبوب‌ترین انواع آجیل‌ها هستند که در رژیم غذایی بسیاری از افراد جای دارند. این دو آجیل خوشمزه و مقوی به دلیل داشتن پروتئین، چربی‌های مفید و ویتامین‌های مختلف، به عنوان میان‌وعده‌های سالم شناخته می‌شوند. اما کدام یک از این دو گزینه تغذیه‌ای بهتر است؟ در این مقاله، به مقایسه …

در بیماری کبد چرب در زنان و مردان جایگزین‌شدن چربی با سلول‌های اصلی کبدی اتفاق می‌افتد که این امر در نهایت عملکرد کبد را کاهش می‌دهد. بنابراین بسیاری از ترکیبات غذایی یا دارویی در بیمار باید با احتیاط و ملاحظۀ فراوان استفاده شود، اما مواد غذایی خاصی وجود دارند که به‌ ویژه برای افراد مبتلابه کبد چرب مفید …

در بیماری کبد چرب در زنان و مردان جایگزین‌شدن چربی با سلول‌های اصلی کبدی اتفاق می‌افتد که این امر در نهایت عملکرد کبد را کاهش می‌دهد. بنابراین بسیاری از ترکیبات غذایی یا دارویی در بیمار باید با احتیاط و ملاحظۀ فراوان استفاده شود، اما مواد غذایی خاصی وجود دارند که به‌ ویژه برای افراد مبتلابه کبد چرب مفید …

مصرف روغن مناسب و چربی‌های سالم، نقش مهمی در سلامت بدن دارد. دکتر مونا گل محمدی، متخصص تغذیه، با اشاره به اهمیت انتخاب روغن و چربی مناسب، نکاتی در مورد مصرف روغن‌های سالم و محدود کردن چربی‌های مضر ارائه کرده است.

عضو هیئت‌ علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان، با تأکید بر اهمیت چربی‌ها در جذب ویتامین‌ها مصرف متعادل روغن‌های مفید مانند زیتون و کانولا را توصیه کرد.

عضو هیئت‌ علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان، با تأکید بر اهمیت چربی‌ها در جذب ویتامین‌ها مصرف متعادل روغن‌های مفید مانند زیتون و کانولا را توصیه کرد.

خط سلامت: پروبیوتیک‌ها به عنوان باکتری‌های مفید برای تقویت سلامت روده و بهبود هضم شناخته می‌شوند، اما آیا می‌توانند در کاهش وزن و به ویژه کاهش چربی شکم نقش داشته باشند؟

کبد بزرگترین اندام داخلی بدن ماست و پروتئین‌ها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها را در بدن سنتز می‌کند و در فرآیند هضم نقش مهمی ایفا می‌کند. همچنین سموم مضر خون را از بین می‌برد. از طرفی، آنزیم‌های موجود در کبد برای عملکرد سالم آن ضروری هستند.

کبد بزرگترین اندام داخلی بدن ماست و پروتئین‌ها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها را در بدن سنتز می‌کند و در فرآیند هضم نقش مهمی ایفا می‌کند. همچنین سموم مضر خون را از بین می‌برد. از طرفی، آنزیم‌های موجود در کبد برای عملکرد سالم آن ضروری هستند.

بسیاری از افراد به‌ دلایل متعددی به‌خصوص لاغر شدن و کاهش توده چربی‌های بدن ورزش صبحگاهی را در حالت ناشتا انجام می‌دهند. البته این سبک ورزش کردن در بعضی شرایط مفید است و باید نوع و شدت تمرینات مورد توجه باشد.

شاید تصور کنید که چربی‌ها مضر هستند و رژیم غذایی سالم یعنی رژیم غذایی بدون چربی. ولی بدن ما به چربی هم نیاز دارد. فقط نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنیم و باید چربی های مفید را جایگزین چربی‌های ناسالم کنیم. در ادامه، توضیح می‌دهیم که چه چربی هایی مفید است و باید از مصرف کدام چربی‌ها پرهیز کنیم. پس تا پایان …

روغن زیتون سرشار از چربی‌های تک‌غیراشباع و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به بهبود سلامت قلب کمک می‌کنند. این ترکیبات باعث کاهش التهاب، کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) می‌شوند که در نهایت به محافظت از عروق قلبی کمک می‌کنند. عصر ایران: سکته قلبی یکی از اصلی‌ترین عوامل مرگ‌ومیر در سراسر …

بدن برای عملکردهای مختلف به چربی نیاز دارد اما تجمع چربی در بافت شکم زمینه‌ساز مشکلات متعددی است و حتما توصیه می‌شود با اصلاح عادت های غذایی و تمرینات ورزشی کاهش پیدا کند. مصرف غذاهای سرشار از پروتئین و فیبر در کنار کاهش دریافت قند، غلات تصفیه‌شده و چربی‌های اشباع تاثیر مثبتی بر این موضوع دارند.

قند با بدن ما چه می کند و چگونه در بدن مان به چربی تبدیل می شود؟ چرا اغلب خسته ایم؟ چگونه دیابت می گیریم؟ آیا قند میوه برای بدن مفید است یا مضر؟ قبل از غذا چه بخوریم که قند و چربی کمتری جذب بدن شود و بعد از غذا چه کنیم؟

رکنا: قرص آتورواستاتین (Atorvastatin) یکی از داروهای گروه استاتین‌ها است که عمدتا برای کاهش سطح کلسترول و چربی های خون تجویز می‌شود. این دارو به‌خصوص برای افراد مبتلا به هایپرلیپیدمی (افزایش چربی‌های خون) و کسانی که در معرض خطر بیماری‌های قلبی و عروقی هستند، مفید است.

محققان دانشگاه جورجیا دریافتند سطوح بالاتر اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 در بدن با کاهش خطر ابتلا به سرطان مرتبط است.

روغن زیتون یکی از سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین روغن‌های گیاهی است که در آشپزی‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این روغن سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و چربی‌های سالم است که برای سلامتی قلب و عروق بسیار مفید است.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، این روزها همه به دنبال روش‌هایی برای کاهش وزن سریع هستند. لاغر شدن و کاهش وزن در خانه با کمی تغییر در سبک زندگی، شدنی است! باید بدانید که روش‌های زیادی برای کاهش وزن وجود دارد اما همه‌ آنها سالم نیستند و رژیم‌های ناگهانی در حقیقت برای سلامت بلند مدت و کوتاه مدت …

مصرف نان کامل اثرات مفیدی بر سلامتی افراد دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به بهبود سلامت دستگاه گوارش، پیشگیری از چاقی و اضافه وزن، کاهش چربی خون، کاهش ابتلا به پرفشاری خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی اشاره کرد.

کله پاچه یکی از غذا‌های بسیار سنگین است و پروتئین و چربی بالایی دارد که قسمت‌هایی از آن مفید و قسمت‌هایی از آن بسیار مضر هستند که به هیچ عنوان خوردن آن‌ها توصیه نمی‌شود.

زردچوبه به عنوان یک ادویه مؤثر، نه تنها به بهبود عملکرد کبد و جلوگیری از تجمع چربی در آن کمک می‌کند، بلکه می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های متابولیکی مانند دیابت و بیماری‌های قلبی نیز نقش مؤثری ایفا کند.

کافستول یک ترکیب طبیعی موجود در قهوه فیلتر نشده است که ممکن است برای جنبه های خاصی از سلامت متابولیک مفید باشد.

کافستول یک ترکیب طبیعی موجود در قهوه فیلتر نشده است که ممکن است برای جنبه های خاصی از سلامت متابولیک مفید باشد.

تمیز نگه داشتن کیبورد، صرف نظر از نوع استفاده، از اهمیت بالایی برخوردار است. گرد و غبار، ذرات غذا و چربی های دست به مرور زمان در بین کلیدها تجمع یافته و علاوه بر کاهش عمر مفید کیبورد، محیطی مناسب برای رشد باکتری ها را فراهم می آورند.

کافستول یک ترکیب طبیعی موجود در قهوه فیلتر نشده است که ممکن است برای جنبه های خاصی از سلامت متابولیک مفید باشد.

آجیل به عنوان یک میان وعده سالم، جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ تغذیه ایرانیان دارد. از جشن‌های سنتی تا دورهمی‌های خانوادگی، آجیل همواره به عنوان یک خوراکی خوشمزه حضور دارد. این ماده غذایی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و چربی‌های مفید است که می‌تواند به تقویت سلامت بدن و افزایش انرژی کمک کند.

اگر میخواهید وزن کم کنید، حتماً گل کلم مصرف کنید. خوردن گل کلم برای کاهش وزن می‌تواند مفید باشد، زیرا این سبزی چلیپایی سرشار از ویتامین‌های حیاتی، مواد معدنی و فیبر است و همچنین کالری کمی دارد که به شما کمک می‌کند بدون احساس گناه یک وعده غذایی بزرگ گل کلم بخورید.

محققان دانمارکی ماده جدیدی ابداع کرده‌اند که بدون حرکات ماهیچه‌ای اثرات و مزایای ورزش را تقلید می‌کند. با آزمایش روی موش‌ها مشخص شد این ماده که LaKe نام دارد، سموم بدن را دفع و قلب را تقویت می‌کند. همچنین این دارو می‌تواند به بیماران دچار پارکینسون و زوال عقل کمک کند. ورزش منظم و رژیم فستینگ فواید بی‌شماری …

به گفته متخصصان، آنزیم‌های مختلف موجود در میوه‌ها می‌توانند به کاهش وزن و سوزاندن چربی کمک کنند.

به گفته متخصصان، آنزیم‌های مختلف موجود در میوه‌ها می‌توانند به کاهش وزن و سوزاندن چربی کمک کنند.

کبد چرب چیست؟ بیماری‌های #کبد انواع متعددی داشته و هرکدام به‌نوعی به این اندام حیاتی آسیب وارد می‌کنند. کبد چرب یکی از شایع‌ترین بیماری های کبد است که به دلیل تجمع #چربی در آن ایجاد می‌شود. #کبد_چرب که با نام استئاتوز کبدی نیز شناخته می‌شود، زمانی اتفاق میفتد که چربی در کبد تجمع پیدا کند. وجود مقدار …

زردچوبه به از بین بردن چربی‌های کبد کمک می‌کند و کبد را سم‌زدایی می‌کند. مصرف زردچوبه به دلیل آنتی‌اکسیدان‌هایی که دارد، برای حفظ عملکرد طبیعی کبد نیز مفید است. برای مصرف زردچوبه می‌توانید ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه را با یک لیوان شیر ترکیب کنید و روزانه مصرف کنید.

ورزشکاران باید بر اساس یک هرم غذایی مشخص چربی مورد نیاز بدن خود را به منظور عملکرد هرچه بهتر فعالیت ورزشی، تامین کنند.

در این مطلب به معرفی ۱۰ غذای رژیمی سریع و آسان برای کاهش وزن می‌پردازیم. این غذا‌ها با ترکیبی از مواد مغذی، پروتئین‌های سالم و چربی‌های مفید، به شما کمک می‌کنند تا به اهداف کاهش وزن خود دست یابید. انتخاب این غذا‌های مغذی و سیرکننده نه تنها به حفظ سلامتی شما کمک می‌کند، بلکه فرآیند کاهش وزن را نیز تسهیل …

حیوانات خانگی به تغذیه روزانه ای نیاز دارند که شامل پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین ها، چربی های مفید و مواد معدنی باشد تا انرژی لازم را تأمین کند.

خط سلامت: برخی مواد غذایی حاوی ترکیباتی هستند که به طور طبیعی سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش داده و کلسترول خوب (HDL) را افزایش می‌دهند.

خط سلامت: ماهی، یک منبع غذایی غنی از پروتئین، چربی‌های سالم و ویتامین‌های ضروری است که برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید است.

غذا‌های کم‌چرب به گفته متخصصان سلامت، احتمالاً بیشتر از اینکه مفید باشد، ضرر دارند. اگرچه پیش‌تر این ایده مطرح شد که کاهش چربی باعث کاهش کالری می‌شود (و در نتیجه باعث کاهش وزن می‌شود)، اکنون می‌دانیم که همه چربی‌ها برابر نیستند. برخی از آن‌ها مانند اسید‌های چرب امگا ۳ و چربی‌های تک غیراشباع دارای مزایای …

خط سلامت: کنجد، سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم، برای قلب، دستگاه گوارش و سیستم ایمنی بدن مفید است؛ اما مصرف آن برای همه مناسب نیست.

نکته اصلی برای داشتن عمر طولانی‌مدت، اجتناب از مصرف غذاهای فرآوری‌شده است، که اغلب سرشار از چربی‌های ناسالم، قند و سدیم هستند و می‌توانند مشکلات بسیاری را ایجاد کنند.

میوه‌ های مفید برای کاهش چربی خون شامل سیب، پرتقال، انواع توت‌ و گریپ فروت است. سیب و پرتقال حاوی فیبر محلول پکتین است که به کاهش کلسترول LDL کمک می‌کند. انوع توت‌ مانند بلوبری و تمشک نیز با داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر بالا به کاهش چربی خون می انجامد.

میوه‌ های مفید برای کاهش چربی خون شامل سیب، پرتقال، انواع توت‌ و گریپ فروت است. سیب و پرتقال حاوی فیبر محلول پکتین است که به کاهش کلسترول LDL کمک می‌کند. انوع توت‌ مانند بلوبری و تمشک نیز با داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر بالا به کاهش چربی خون می انجامد.

پسته حاوی مقادیر بالایی پروتئین، فیبر، چربی‌های مفید، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌ اکسیدان‌ها است. مصرف پسته به صورت مداوم و گنجاندن آن در رژیم غذایی می‌تواند