این غذای محلی با ترکیب ساده‌ای از گوشت، بادمجان، گوجه و سیب‌زمینی درست می‌شود و یک گزینه عالی برای سفره‌های ایرانی است.

فراشپز- میرزا قاسمی یکی از غذاهای اصیل و بسیار محبوب استان گیلان است که به دلیل طعم خوشمزه و خاصی که به خاطر بادمجان کباب شده دارد در تمام شهرهای ایران از

کباب ترش یکی از بهترین غذا‎های ایرانی است این کباب ترش با مغز مغز بادمجان یکی از بی‌نظیر‌ترین دستور پخت‌هایی است که می‌توانید امتحان کنید.

فراشپز- کباب تابه‌ای با سس انار نوعی روش طبخ متفاوت این غذا است که طی آن کباب با سسی از پیاز، رب انار و گردو طبخ می‌شود و در کنار بادمجان و گوجه سرخ شده طعم

کباب تابه ای با سس انار نوعی روش طبخ متفاوت این غذا است که طی آن کباب با سسی از پیاز، رب انار و گردو طبخ می‌شود و در کنار بادمجان و گوجه سرخ شده طعم فوق‌العاده دلچسبی دارد. در ادامه این مطلب با طرز تهیه کباب تابه ای با سس انار همراه ما باشید.

در این ویدئو یک آشپز ماهر دستور پخت بادمجان کباب شمالی را با تمامی نکات آن آموزش می دهد.

کال کباب یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین غذاهای شمالی است که اصالت آن به استان گیلان برمی‌گردد. در طرز تهیه این غذا می‌توانید بادمجان را به...

فراشپز- ترکیب گوشت و بادمجان همیشه خوشمزه و راحت است و اگر دوست دارید یک غذای مجلسی و شیک برای مهمانی‌ها تهیه کنید بهتر است اسلیم کباب را در نظر داشته باشید و

فراشپز- درست کردن بادمجان کباب شمالی در خانه بسیار راحت است. در ادامه این بخش می‌توانید با مراحل طرز تهیه بادمجان کباب آشنا شوید.

گوشت و بادمجان کبابی غذای بسیار لذیذ و لذیذی است که می توانید آن را به راحتی و در مدت زمان کوتاهی درست کنید و غذاهای لذیذ و لذیذ را تجربه کنید.

طرز تهیه کباب بیتی بادمجان نشان‌دهنده ترکیب خلاقانه‌ای از مواد ساده برای خلق یک غذای خوشمزه و سالم است.

کباب مراکشی خوشمزه رو اینجوری درست کن

این ویدئو که در خیابان های تهران ضبط شده است، فرآیند پخت انواع کباب، ته چین، کشک بادمجان و ... را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

بسیاری از غذاهای شمالی مانند میرزا قاسمی، کال کباب گیلانی و ... با استفاده از بادمجان آن‌هم از نوع کبابی تهیه می‌شوند.

در این ویدئو دو بانوی آشپز ساکن روستاهای ارومیه را خواهید دید که با گوشت چرخ کرده و بادمجان یک کباب خوشمزه درست می کنند.

مواد لازم برای تهیه کال کباب: بادمجان ۵ عدد آب انار (ترش) ۱/۲ فنجان نعنا ، چوچاق یا خالواش (تازه و ساطوری شده) ۱ قاشق غذاخوری سیر ۱/۲ بوته گردو (آسیاب شده) ۷۵ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کال کباب: ۱- ابتدا بادمجانها را شسته و سپس روی آنها یک شکاف

دستور پخت کتلت بادمجان را در ادامه مطلب بخوانید.

در این ویدئو یک آشپز هلندی با مواد اولیه شامل: ۶ عدد بادمجان، ۵۰۰ گوشت چرخ کرده، ۲ عدد گوجه فرنگی، یک عدد پیاز، ۴ حبه سیر، یک عدد فلفل دلمه‌ی قرمز، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب فلفل قرمز، یک قاشق غذاخوری کره و ۲ قاشق غذاخوری نمک این کباب را درست می‌کند.

در این ویدئو طرز تهیه کباب کازان ترکی به سبک آشپز هلندی آموزش داده شده است.

در این ویدئو یک آشپز هلندی با مواد اولیه شامل: 6 عدد بادمجان، 500 گوشت چرخ کرده، 2 عدد گوجه فرنگی، یک عدد پیاز، 4 حبه سیر، یک عدد فلفل دلمه ی قرمز، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب فلفل قرمز، یک قاشق غذاخوری کره و 2 قاشق غذاخوری نمک این کباب را درست می کند.

طرز تهیه کباب گوشت قلقلی با بادمجان را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

کال کباب یک غذا گیلانی به حساب میاد که بیشتر به عنوان مزه و چاشنی در کنار غذای اصلی سرو میشه؛ مثل زیتون پرورده یا ماست و بورانی که باعث خوشمزه تر شدن غذای اصلی میشن. این غذا از سیر، گردو، رب انار، آب انار، بادمجان کبابی، گلپر، سبزی خالواش، نعناع و سبزی چوچاق تشکیل شده. تهیه کال کباب بسیار سریع و آسان …

آیا اماده هستین تا رازهای یک کباب کوبیده خاص و متفاوت رو کشف کنید؟ تو ویدئوی امروز شما با یک روش جدید و آسان برای تهیه کباب کوبیده ایرانی با بادمجان آشنا میشید که طعمش همه رو شگفت زده میکنه .

در این قسمت شما با طرز تهیه ناز لقمه آشنا می شوید.

ترکیب بادمجان و مرغ چرخ شده بسیار خوشمزه می شود و شما می توانید کباب بادمجان با مرغ را خیلی راحت تهیه کنید

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند 300 گرم، پیاز 1 عدد درشت، بادمجان متوسط 3 عدد ، گوجه 200 گرم ، نمک 1 قاشق چایخوری، فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری و مقداری زعفران این کباب رول بادمجان را درست می کند.

ماندگاری بیشتر بادمجان به شما کمک می‌کند تا با یک‌بار خرید، بتوانید در وعده‌های بیشتری از آن استفاده کرده و از فواید آن بهره‌مند شوید.

این ویدئو که در خیابان های استانبول ترکیه ضبط شده است، فرآیند پخت انواع کباب را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

کال کباب یکی از انواع غذاهای معروف و بسیار خوشمزه شمالی است که با بادمجان تهیه می شود.

کازان کباب بادمجان یکی از غذاهای سنتی و لذیذ ایرانی است که بیشتر در مناطق آذربایجان طبخ می‌شود.

آیا به دنبال یک غذای مجلسی و خوشمزه برای مهمانی‌های خود هستید؟ کازان کباب یکی از غذاهای خوشمزه ترکیه‌ای با طعم گوشت، عطر بادمجان سرخ شده و شیرینی گوجه‌فرنگی، است، این غذا با لایه‌های رنگارنگ بادمجان، گوشت و سبزیجات، یک اثر هنری خوراکی را خلق می‌کنند. شما با کمی خلاقیت، می‌توانید کازان کباب را به یک غذای …

در این مقاله، طرز تهیه کازان کباب بادمجان را به صورت مرحله به مرحله به همراه تمام نکات مهمی که در تهیه این غذا باید بدانید را به شما آموزش خواهیم داد. 

اسلیم کباب یک نوع کباب و غذای اصیل کشور ترکیه است که از گوشت قلقلی و بادمجان تهیه شده است. این غذا به صورت دلمه یا بقچه‌ای پیچیده می‌شود. در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم با ۲۰ درصد چربی، پیاز درشت رنده شده با آب پیاز، تخم مرغ یک عدد، نمک یک قاشق مرباخوری، کمی فلفل …

امکان دسترسی به زغال و آتش همیشه وجود ندارد، در چنین مواقعی، فر بهترین گزینه برای کباب کردن بادمجان محسوب می‌شود. در این مقاله، روش کباب کردن بادمجان در فر را آموزش خواهیم داد.

در این ویدئو یک مادربزرگ گیلانی با مواد اولیه برای پخت دیل دکونه : 8 عدد بادمجان متوسط، 3 عدد گوجه فرنگی، 200 گرم گردو، 2 قاشق غذاخوری رب انار، چوچاق معادل 20 گرم، نمک 3 قاشق چایخوری، فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری، زردچوبه 2قاشق چایخوری و همچنین مواد مورد نیاز کل‌کباب: بادمجان 2 عدد بزرگ، سیر 5 حبه، دانه …

در این ویدئو یک آشپز ماهر تمام نکات پخت یک ترش کباب گیلانی را آموزش می دهد. مواد اولیه شامل: 4 تکه مرغ، دو قاشق غذاخوری رب، 3 عدد پیاز، 4 عدد بادمجان، 4 عدد گوجه، نصف فنجان آبغوره، چند عدد سیب زمینی، نمک، فلفل و زرد چوبه این غذا را درست می کند.

می‌خوام طرز تهیه کباب بادمجان با مرغ رو باهاتون به اشتراک بذارم. این غذا هم خوشمزه‌ست و هم راحت درست می‌

دل دکونه یا بادمجان کباب یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و خاص گیلانی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد. برای طبخ این غذای شمالی باید از...

کباب تابه‌ای بادمجان کبابی یک غذای ترکیه‌ای است که در ظاهر شبیه کباب تابه‌ای خودمان است ولی طعم متفاوتی از آن دارد. در این مقاله از بخش آشپزی در مجله اکالا طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش میدهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم مواد لازم برای درست کردن کباب تابه‌ای بادمجان

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: کیلو گرم گوشت پر چرب، دو عدد فلفل، یک کیلوگرم بادمجان و نمک این کباب متفاوت را درست می کند.

رول کباب بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود.

رکنا: این غذای خوشمزه را می توانید برای ناهار امروز درست کنید.

در این ویدئو یک آشپز با تجربه را خواهید دید که نحوه‌ی کباب کردن بادمجان را آموزش می‌دهد.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: ۱/۲ کیلو گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز کوچک، کمی جعفری خرد شده، ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه، ۱ قاشق چایخوری نمک، بادمجان متوسط ​​۴ عدد، پیاز متوسط ​​۲ عدد، گوجه فرنگی متوسط ​​۲ عدد، ۳ عدد فلفل سبز (یا رنگی) و نصف سر سیر این کباب را درست می‌کند.

در این ویدئو، یک آشپز آلمانی با ۲ گوجه فرنگی، ۱ فلفل دلمه ای، ۳ عدد بادمجان، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، مقدای پنیر موزارلا، دو فنجان آرد و شیر و ۱۰ گرم مخمر این کباب را درست می‌کند.

این غذای خوشمزه ترکیه ایی همانطور که از اسمش که پاتلیجان کباب است پیداست یک غذای ترکی است که با بادمجان (پاتلیجان یا پاتلیکان) درست می‌شود.

برخی از خانم ها برای پوست کندن بادمجان کبابی و دودی دچار مشکل می شوند و برایشان دشوار است، چندین روش ساده اما مناسب برای پوست کندن بادمجان کبابی وجود دارد.

کباب گوشت و کدو سبز یکی از غذاهای خوشمزه ای است که طعم بسیار جذابی دارد شما می توانید طرز تهیه آن را در سایت پاتوق آنلاین بخوانید.

سورملی کباب، غذایی است سنتی و پرطرفدار که ریشه در آشپزی آذربایجان دارد و با ترکیبی از گوشت چرخ کرده و بادمجان‌، تداعی‌گر طعم‌ها و عطرهای خاص این منطقه است.

به گزارش پارسینه پلاس، کباب های ترکی بسیار محبوب و خوشمزه هستند و با ذائقه ما ایرانی ها بسیار جور است و شما می توانید این بار اسلیم کباب که ترکیب بادمجان سرخ شده و گوشت قلقلی است تهیه و در کنار یک پلوی خوشمزه سرو کنید. ترکیب گوشت و بادمجان همیشه خوشمزه و راحت

سورملی کباب، غذایی است سنتی و پرطرفدار که ریشه در آشپزی آذربایجان دارد و با ترکیبی از گوشت چرخ کرده و بادمجان‌، تداعی‌گر طعم‌ها و عطرهای خاص این منطقه است. این غذا، نه تنها به دلیل طعم لذیذش بلکه به خاطر ترکیب حس متفاوتی که در دهان ایجاد می‌کند، محبوبیت فراوانی دارد.

کباب بادمجان با گوشت از غذاهای خوشمزه و بین المللی می باشد که طرفداران زیادی دارد.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل 2 عدد بادمجان، سه حبه سیر، مقداری ریحان تازه وروغن زیتون یک غذای ساده و خوشمزه با بادمجان درست می کند.

در این ویدئو یک بانوی روستایی آذربایجانی را خواهید دید که یک کباب کوبیده - بادمجان متفاوت را تهیه و سرو می‌کند.

در این ویدئو یک بانوی روستایی آذربایجانی را خواهید دید که یک کباب کوبیده - بادمجان متفاوت را تهیه و سرو می کند.

درست کردن بادمجان کباب شمالی در خانه بسیار راحت است. در ادامه این بخش می‌توانید با مراحل طرز تهیه بادمجان کباب آشنا شوید.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با بادمجان، گوشت چرخ کرده، فلفل و گوجه یک کباب خوشمزه و متفاوت آماده می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با بادمجان، گوشت چرخ کرده، فلفل و گوجه یک کباب خوشمزه و متفاوت آماده می کند.

ما در اینجا طریقه صحیح و اصولی کباب کردن بادمجان را به شما آموزش می دهیم با ما همراه باشید

در خبر به شما طرز تهیه کباب تابه بادمجان آموزش می‌دهیم.

درست کردن یک کباب بادمجان خوشمزه مجلسی مناسب براس مهمونی در ادامه این آموزش خوشمزه را از دست ندهید

کباب بادمجان تابه ای، یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که به سادگی و در کمترین زمان می توان آن را در خانه تهیه کرد. این غذا می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان پیش غذا سرو شود.

افرادی که دارای کبد چرب هستند باید برای افطار حتما از مصرف غذا‌های چرب و سنگین مانند ماکارانی، بادمجان، کباب گوشت قرمز و ... و همچنین نوشیدن آب یخ پرهیز کنند.

رکنا: طرز پخت پلو کباب مرغ و گوجه بادمجان را توسط بانوان عشایر کهگیلویه و بویراحمدی ببینید.

کال کباب، یک غذای بسیار خوشمزه شمالی است که شباهت زیادی به میرزا قاسمی دارد.