در یک پژوهش علمی جدید، بررسی شده است که آیا می‌توان تنها با تحلیل رنگ تصاویر دیجیتال، تقلب در ترکیب گوشت چرخ‌کرده را شناسایی کرد؛ موضوعی که با سلامت عمومی و حقوق مصرف‌کننده در ارتباط است.

فرماندار شهرستان پاوه از تشدید نظارت بر بازار و تأمین اقلام اساسی در آستانه ماه مبارک رمضان خبر داد و گفت: با هدف کنترل قیمت‌ها، تأمین به‌موقع کالاهای پرمصرف و ارتقای کیفیت گوشت مصرفی، تصمیمات ویژه‌ای در ستاد تنظیم بازار این شهرستان اتخاذ شد.

قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز بسته به نوع و کیفیت، بین ۹۷۰ هزار تا بیش از ۲ میلیون تومان در نوسان است؛ اما در مقایسه با هفته گذشته تغییری جدی ثبت نشده است.

رکنا: استفاده درست از چرخ گوشت علاوه بر افزایش طول عمر دستگاه، به بهبود کیفیت و بهداشت مواد غذایی شما کمک می کند. این مطلب نکات کلیدی و راهکارهای عملی برای بهره وری بیشتر از این وسیله پرکاربرد آشپزخانه را ارائه می دهد.

بررسی‌های مرکز آمار نشان می‌دهد در مدت یک ماه، قیمت گروه لبنیات و تخم‌مرغ بیشتر از ۱۹ درصد، گروه گوشت و مرغ تقریبا ۲۰ درصد و قیمت گروه «روغن‌ها و چربی‌ها» بیش از ۵۰ درصد بالا رفته است

گوشت گوسفندی تنظیم بازار، یکی از پرتقاضاترین اقلام پروتئینی در سبد خانوار است. این نوع گوشت، به‌دلیل قیمت مصوب و کیفیت قابل قبول، بیشتر برای مصرف روزانه، غذاهای سنتی و خورشتی انتخاب می‌شود.

دولت چون می‌دانست به زودی دامداران ایرانی نابود خواهند شد یک قرارداد بزرگ واردات گوشت با پاکستان بسته است

در این ویدیو روند آماده سازی یک غذای خاص با گوشت گاو نر غول پیکر را می بینید. این مکان به دلیل کیفیت و طعم متفاوت گوشت، بسیار پرطرفدار و همیشه شلوغ است.

نحوه از بین بردن بوی بد گوشت گوسفندی در خورشت و انواع غذا:نحوه از بین بردن بوی بد گوشت گوسفندی بوی بد گوشت گوسفندی یکی از مشکلات رایجی است که میتواند طعم و کیفیت خورشت و انواع غذاهای گوشتی را تحت تاثیر قرار دهد و

با حذف ارز ترجیحی، سیاست‌گذاران به‌دنبال افزایش رقابت میان تولیدکنندگان کالاهای اساسی و واردکنندگان و کاهش رانت در بازار هستند؛ رویکردی که به گفته فعالان صنفی می‌تواند به وفور کالا، واقعی‌تر شدن قیمت‌ها و بهبود کیفیت محصولات منجر شود و در عین حال بازار اقلام اساسی مانند مرغ و گوشت را به سمت تنظیم و …

پرویز جعفری، مدیرعامل پشتیبانی امور دام از روند نزولی قیمت گوشت قرمز خبر داد و گفت: قیمت گوشت قرمز نسبت به هفته قبل با استمرار روند نزولی به ثبات رسیده است.   مدیرعامل پشتیبانی امور دام از استمرار روند نزولی قیمت گوشت قرمز در بازار خبر داد و گفت: قیمت هرکیلو گوشت قرمز از یک میلیون و ۸۰۰ هزارتومان به …

در پشت‌صحنه‌ی فرآوری صنعتی گاو، غول‌های گوشتی با دستگاه‌های پیشرفته و بدون استرس ذبح می‌شوند تا کیفیت و طعم گوشت تحت‌تأثیر قرار نگیرد

بهترین روش نگهداری و بسته بندی گوشت در یخچال و فریزر + مدت زمان نگهداری:نگهداری و بسته بندی گوشت در یخچال و فریزر نگهداری صحیح گوشت در یخچال و فریزر، یکی از مهمترین نکات بهداشتی برای حفظ کیفیت، طعم و ارزش غذایی گوشت است. بسته

مدیرعامل سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری کرج گفت: توزیع گوشت گرم گوساله در بازارهای روز کرج با هدف دسترسی مردم به گوشت با قیمت و کیفیت مناسب آغاز شده است.

برنا - گروه استان‌ها: مدیرعامل سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری کرج از عرضه مستقیم گوشت گرم گوساله در بازار‌های روز میوه و تره‌بار در راستای اجرای سیاست‌های تنظیم بازار و تامین کالا‌های اساسی با کیفیت و قیمت مناسب برای شهروندان، خبر داد.

افزایش شتابان تورم خوراکی‌ها در کنار فشار هزینه‌های مسکن، سلامت و آموزش، امنیت غذایی بخش بزرگی از جامعه را به‌طور جدی تهدید کرده است. آمار‌های رسمی از رشد بی‌سابقه قیمت مواد غذایی حکایت دارند؛ روندی که مستقیما بر کمیت و کیفیت تغذیه خانواده‌های ایرانی اثر گذاشته و گروه‌های آسیب‌پذیر را در معرض سوء‌تغذیه …

در دنیای گوشت به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین منابع تأمین پروتئین، نقش مهمی در سلامت عمومی بدن، تقویت عضلات و تأمین انرژی روزانه دارد. کیفیت گوشت مصرفی نه‌تنها بر طعم غذا تأثیر می‌گذارد، بلکه ارتباط مستقیمی با سلامت خانواده، ایمنی غذایی و پیشگیری از بسیاری از مشکلات گوارشی دارد. به همین دلیل، مصرف‌کنندگان …

شهناز صفایی: سازمان حمایت با شرط عبور مجموع رشد نرخ ارز و تورم تولیدکننده از ۱۰ درصد برای افزایش نرخ خودروها، سومین درخواست خودروسازان برای افزایش قیمت محصولات‌شان در سال ۱۴۰۴ را رد کرد؛ رویکردی که ظاهرا برای مهار تورم و ایجاد جلوه مثبت اقتصادی اتخاذ شده، اما ریشه در سرکوب دستوری قیمت‌ها برای حفظ ثبات …

حالا برنج با دلار ۱۰۷ هزار تومانی به چه قیمتی خواهد رسید؟ فرض کنیم قیمت وارداتی یک کیلو برنج خارجی از نوع هندی یا پاکستانی، فقط ۲ دلار ناقابل باشد؛ با این نرخ دلار، قیمت یک کیلو برنج، این سوی مرزهای کشور، از مرز ۲۰۰ هزار تومان هم فراتر می‌رود؛ کمااینکه مرور قیمت‌ها در روز دوم دی‌ماه و قبل از ورود واقعی …

برای اطلاعات بیشتر، در اینجا 8 روش کنترل کیفیت ضروری برای صنایع غذایی آورده شده است.این امر می‌تواند به راحتی با شناسایی و در نتیجه، حذف منبع مشکلات کیفی

کتلت گوشت یکی از غذاهای محبوب و اصیل ایرانی است که تردی و برشته بودن آن نقش مهمی در کیفیت و طعم نهایی دارد،در این آموزش، رازها و نکات کلیدی تهیه کتلت گوشت خوشمزه، ترد و کاملا برشته به روش سنتی ایرانی را یاد میگیرید.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه قرن، ساندویچ گوشت و فرآورده‌های گوشتی، یکی از ساندویچ‌های پرطرفدار جهانی و البته، خوشمزه ترین ساندویچ ایران به حساب می‎آید که همواره پادشاه بلامنازع وعده‌های غذایی سریع بوده است. اما این انتخاب، نباید به تکرار طعم‌های قدیمی و کلیشه‌ای ختم شود. نوآوری در صنعت غذا و …

مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان از افزایش و تشدید آزمایش‌های کنترلی کیفی و تشخیصی روی محموله‌های وارداتی گوشت قرمز با هدف تأمین پایدار نیاز کشور و تضمین سلامت عمومی خبر داد.

نخستین محموله گوشت و برنج که با استفاده از ارز آزاد (بدون ارز ترجیحی) وارد کشور شده بود، به بازار مصرف استان سیستان و بلوچستان عرضه شد. این اقدام بر اساس تصویب‌نامه هیئت وزیران برای استان‌های مرزی انجام شده و مسئولان استان امیدوارند با تداوم آن، فراهمی و کیفیت کالاهای اساسی بهبود یابد.

نقش حیاتی کیفیت آب در مرغداری ها، تأثیر آن بر سلامت طیور و تولید گوشت و تخم مرغ، عوامل تهدیدکننده و راهکارهای عملی برای بهبود و کنترل کیفیت آب مصرفی.

مشاور کانون عالی انجمن‌های صنفی کارگران، اعلام کرد: تورم، کارگران را به خرید برنج و حبوبات بی‌کیفیت خارجی وادار کرده است. شکاف درآمد (15 میلیون تومان) با هزینه معیشت (50 میلیون تومان) وضعیت را بحرانی کرده است.

نگهداری صحیح گوشت در سردخانه با رعایت دما، رطوبت و بسته بندی مناسب، کلید حفظ کیفیت، ایمنی و کاهش ضایعات این ماده غذایی مهم است.

برنا - گروه استان‌ها: معاون سیاسی اجتماعی استانداری خوزستان بر ضرورت شناسایی مشکل های هر حوزه تخصصی برای ارایه به هیات دولت تاکید کرد و خواستار افزایش نظارت‌ها به ویژه در زمینه توزیع گوشت و کیفیت آب آشامیدنی شد.

این مقاله اصول کلیدی نگهداری گوشت در سردخانه شامل دمای ایده آل، رطوبت مناسب، جریان هوا و بسته بندی صحیح را بررسی کرده و روش های بهینه سازی مانند استفاده از سیستم های هوشمند و آموزش کارکنان را ارائه می دهد.

رئیس دانشگاه صنعتی شریف در گفتگو با SNNTV: در کشورهای دنیا شهرداری مسئول خوابگاه‌داری است نه دانشگاه. در فرانسه مدیریت خوابگاه دانشجویی در دست شهرداری است، منطق هم دارد، شهرداری ایمنی را رعایت کرده و تغذیه را درست می‌کند. در ایران اما تمام مسائل حاشیه‌ای دست دانشگاه است. طبق آمار دولت تورم مواد غذایی …

نحوه تشخیص تازگی گوشت شتر مرغ + چندین روش مختلف و توضیحات کامل:تشخیص تازگی گوشت شتر مرغ نحوه تشخیص تازگی گوشت شترمرغ موضوعی است که برای بسیاری از خریداران اهمیت اساسی دارد؛ چون این گوشت ساختار خاصی دارد و کیفیت آن

دیگر فقط کالاهای لوکس یا وارداتی نیستند که گران می‌شوند؛ کالاهای پایه، سفره‌محور و محصولات کم‌کیفیت هم جهش‌های سنگین دارند. این یعنی تورم از سقف به کف رسیده و اکنون عمق سفره را هدف گرفته است.

شاهد کلیپی هستید که توی اون گفته میشه در ژاپن به گاوها میوه تازه میدن که همین موضوع باعث بالا رفتن کیفیت و قیمت گوشت اون ها میشه.

مقاله جامع در مورد اهمیت ویتامین E برای طیور، عوارض کمبود آن، بیماری های ناشی از کمبود ویتامین E و میزان مورد نیاز در جیره غذایی مرغ و ماکیان.

معاون وزیر جهاد گفت: با توجه به آنکه شیر و گوشت تولیدی تحت نظارت سازمان دامپزشکی در دامداری یا کشتارگاه ها تولید می شود، مردم نگران مصرف نباشند.

🍖 خوشمزه‌ترین کباب‌کوبیده‌ای که میتونید تجربه کنید، اینجاست 🥩 ترکیب عشق و گوشت‌تازه همراه با هنر دستان بهترین آشپز 🍕وقتش رسیده که شماهم پیازا را تجربه کنید 🍔خوشحالی طعم داره ، طعمش رو با پیازا تجربه کن رستوران پیازا در پیازا، کیفیت مواد اولیه و پخت حرفه‌ای در اولویت قرار دارد. رستوران پیازا، با افتخار

امروز شنبه ۱ آذر ۱۴۰۴، قیمت مرغ در بازار تهران بین ۱۸۰ تا ۳۷۰ هزار تومان برای هر کیلو بسته به نوع و کیفیت اعلام شده است.

ایلنا/معاون وزیر جهاد کشاورزی در مورد برخی خبرها مبنی بر واردات گوشت‌های بی‌کیفیت به کشور گفت: گوشت وارداتی با روش‌های نوینی وارد می‌شود. بنابراین اینگونه نیست که بگوییم گوشت منجمد بی‌کیفیت است. هرچند وقت یکبار ماجرای واردات گوشت فاسد و بعضا بی‌کیفیت وارداتی منجمد و حتی گرم خبرساز می‌شود. در همین زم

اقتصادایرانی: معاون وزیر جهاد کشاورزی با رد شایعات درباره بی‌کیفیتی گوشت‌های وارداتی اعلام کرد: گوشت‌های منجمد وارداتی با روش‌های نوین و تحت نظارت دقیق وارد کشور می‌شوند و از کیفیت مناسبی برخوردارند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در مورد برخی خبرها مبنی بر واردات گوشت‌های بی‌کیفیت به کشور گفت: گوشت وارداتی با روش‌های نوینی وارد ...

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: گوشت وارداتی با روش‌های نوینی وارد می‌شود. بنابراین اینگونه نیست که بگوییم گوشت منجمد بی‌کیفیت است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در مورد برخی خبرها مبنی بر واردات گوشت‌های بی‌کیفیت به کشور گفت: گوشت وارداتی با روش‌های نوینی وارد می‌شود. بنابراین اینگونه نیست که بگوییم گوشت منجمد بی‌کیفیت است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در مورد برخی خبر‌ها مبنی بر واردات گوشت‌های بی‌کیفیت به کشور گفت: گوشت وارداتی با روش‌های نوینی وارد می‌شود؛ بنابراین اینگونه نیست که بگوییم گوشت منجمد بی‌کیفیت است.

آخرین خبر/ ترتیب صحیح چیدمان مواد غذایی در فریزر ترتیب بهینه چیدمان مواد غذایی در فریزر نه‌تنها به جلوگیری از انتقال آلودگی کمک می‌کند، بلکه تازگی و کیفیت مواد غذایی را تضمین می‌کند. با قرار دادن غذاهای آماده‌ی مصرف در قفسه‌های بالا، گوشت‌ها و غذاهای دریایی خام در قفسه‌های میانی و مرغ و طیور در قفسه

معاون وزیر جهاد کشاورزی در مورد برخی خبرها مبنی بر واردات گوشت‌های بی‌کیفیت به کشور گفت: گوشت وارداتی با روش‌های نوینی وارد می‌شود. بنابراین اینگونه نیست که بگوییم گوشت منجمد بی‌کیفیت است.

انجماد یکی از ساده‌ترین و مطمئن‌ترین روش‌ها برای نگهداری گوشت است؛ روشی که با جلوگیری از رشد باکتری‌ها، تازگی و کیفیت گوشت را برای ماه‌ها حفظ می‌کند و با بسته‌بندی صحیح، امکان استفاده طولانی‌مدت از آن را فراهم می‌سازد.

آموزش کامل چرخ کردن گوشت با غذاساز: مزایای صرفه جویی در فضا و کنترل کیفیت، نکات ضروری برای بافت یکنواخت و معایب احتمالی این روش.

مشاور رئیس سازمان بازرسی با محوریت صیانت از سلامت مردم، به‌صورت سرزده از یکی از مجتمع‌های صنایع غذایی فعال در حوزه تولید و بسته‌بندی محصولات پروتئینی بازدید کرد.

ایسنا/ اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان گفت: در راستای ارتقای سلامت عمومی و اطمینان از کیفیت فرآورده‌های خام دامی، اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان با افزایش سطح نظارت‌های بهداشتی، بررسی‌های تخصصی خود را بر محموله‌های وارداتی گوشت قرمز و فرآورده‌های ذخیره‌شده در سردخانه‌ها برای تضمین سلامت مصرف‌کنندگان تش

اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان گفت: در راستای ارتقای سلامت عمومی و اطمینان از کیفیت فرآورده‌های خام دامی، اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان با افزایش سطح نظارت‌های بهداشتی، بررسی‌های تخصصی خود را بر محموله‌های وارداتی گوشت قرمز و فرآورده‌های ذخیره‌شده در سردخانه‌ها برای تضمین سلامت مصرف‌کنندگان تشدید کرده …

اقتصاد ایرانی: اتحادیه مرغداران گوشتی ایران شایعات استفاده از تریاک در خوراک مرغ‌ها را رد کرد و تأکید نمود که این ادعاها غیرعلمی بوده و هیچ تأثیری در رشد و کیفیت گوشت طیور ندارد.

در پی باز نشر برخی اظهارات غیر مستند قدیمی در فضای رسانه ای و مجازی مبنی بر استفاده از ماده مخدر تریاک در خوراک مرغهای گوشتی، اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران بیانیه ای به صورت رسمی صادر کرد. اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران در واکنش به استفاده از تریاک در جیره غذایی طیور برای افزایش بهره‌وری …

بی‌توجهی به هشدارها درباره شیوع تب برفکی، برخی دامداری‌های کشور را گرفتار بحرانی کرده که از مرزهای غربی آغاز شد و کمبود احتمالی برخی مواد لبنی در آینده سفره مردم را تهدید می‌کند. اپیدمی ویروس تب‌برفکی که این روزها در بخش‌های مختلف کشور در حال گسترش است، دامداران را در شرایطی بحرانی قرار داده است. این …

سنندج- رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان از اجرای طرح‌های علمی و نوین در دامداری‌ها خبر داد و گفت: به‌کارگیری روش‌های مدیریت فحلی، موجب افزایش بهره‌وری و بهبود کیفیت تولید گوشت قرمز می‌شود.

مطالعه علمی محققان دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، نشان داد استفاده از امواج فراصوت در فرآیند انجماد گوشت، نه تنها زمان انجماد را به طور چشمگیری کاهش می‌دهد، بلکه کیفیت، رنگ و ظاهر گوشت را پس از انجماد نیز بهتر حفظ می‌کند.

ایرنا/ تهران- ایرنا- استفاده از انجماد با امواج فراصوت، راهکار جدیدی است که محققان دانشگاه تهران برای حفظ کیفیت، رنگ و ظاهر گوشت منجمد ارائه کرده‌اند. به گزارش روز دوشنبه گروه علمی ایرنا از دانشگاه تهران، مطالعه علمی محققان دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، نشان داد استفاده از امواج فرا

استفاده از انجماد با امواج فراصوت، راهکار محققان دانشگاه تهران برای حفظ کیفیت، رنگ و ظاهر گوشت منجمد است.

استفاده از انجماد با امواج فراصوت، راهکار محققان دانشگاه تهران برای حفظ کیفیت، رنگ و ظاهر گوشت منجمد است.

تهران- ایرنا- استفاده از انجماد با امواج فراصوت، راهکار جدیدی است که محققان دانشگاه تهران برای حفظ کیفیت، رنگ و ظاهر گوشت منجمد ارائه کرده‌اند.

استفاده از انجماد با امواج فراصوت، راهکار محققان دانشگاه تهران برای حفظ کیفیت، رنگ و ظاهر گوشت منجمد است.

ویدیویی از بازرسی یک کباب‌فروشی ارزان‌ قیمت در تهران، در شبکه‌های اجتماعی پربازدید شده است. در این ویدیو بازرسان از وجود روغن‌های سوخته، مواد کپک زده، گوشت‌های بی‌کیفیت و حتی مگس مرده در مواد آشپزی این رستوران پرده برمی‌دارند. در سال‌های اخیر با گرانی افسارگسیخته گوشت و مواد غذایی، برخی از رستوران‌ها …

دیروز با افتتاح تعداد دیگری از میادین میوه و تره بار در تهران تعداد آنها به ۳۲۱ مرکز رسید اتفاقی که خرید محصولات با کیفیت را برای شهروندان آسان‌تر کرد و خبر خوش آنکه می‌توانید گوشت منجمد گوسفندی را کمتر از ۶۰۰ هزار تومان تهیه کنید.

دبیر کمیسیون کشاورزی مجلس در گفت‌و‌گو با اقتصاد معاصر رحمدل بامری، دبیر کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی در گفت‌و‌گو با خبرنگار اقتصاد معاصر در ارتباط با آخرین وضعیت تامین نهاده توسط وزارت جهاد و واردات و توزیع گوشت قرمز اظهار داشت: اخیرا جلسه‌ای در کمیسیون کشاورزی مجلس با وزیر جهاد کشاورزی داشتیم …

تغذیه صحیح بره های پرواری تأثیر مستقیمی بر سرعت رشد، سلامت و کیفیت گوشت دارد. این مقاله به بررسی نیازهای تغذیه ای، بهترین خوراک ها و نکات کلیدی پرورش می پردازد.

رئیس اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران می‌گوید متخلفان به بهانه عرضه غذای ارزان به مشتری و با هدف سود بیشتر؛ مواد اولیه بی‌کیفیت و نامرغوب را در تهیه غذا استفاده می‌کردند.

برخی کباب‌فروشی‌ها با قیمت‌های پایین مشتری جذب می‌کنند، اما بررسی‌ها نشان می‌دهد که کیفیت گوشت و مواد استفاده شده، خطرناک و ناسالم است./ عصر ایران

در بازار برخی کباب‌فروشی‌ها قیمت‌های پایین توجه خریداران را جلب کرده، اما بررسی‌ها نشان می‌دهد پشت‌پرده این ارزانی استفاده از گوشت‌های بی‌کیفیت و مواد ناسالم است.

برخی کباب‌فروشی‌ها با قیمت‌های پایین مشتری جذب می‌کنند، اما بررسی‌ها نشان می‌دهد که کیفیت گوشت و مواد استفاده شده، خطرناک و ناسالم است.

در بازار برخی کباب‌فروشی‌ها قیمت‌های پایین توجه خریداران را جلب کرده، اما بررسی‌ها نشان می‌دهد پشت‌پرده این ارزانی استفاده از گوشت‌های بی‌کیفیت و مواد ناسالم است.

در حالی که تا چند ماه پیش دولت اقدام به توزیع گوشت گرم یارانه‌ای در میادین میوه و تره‌بار می‌کرد، اما اکنون این رویه متوقف شده است. مهدی بختیاری‌زاده، مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار تهران، اعلام کرد که در حال حاضر تنها گوشت منجمد بره وارداتی در دسترس شهروندان قرار دارد. توقف عرضه گوشت دولتی باعث …

مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از توزیع روزانه میانگین ۱۰ الی ۱۵ تن گوشت منجمد بره نر در حدود ۲۰۰ بازار پایتخت خبر داد و گفت: این گوشت‌ها با کیفیت ممتاز و تأیید آزمایشگاهی در اختیار شهروندان قرار می‌گیرد.

مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از توزیع روزانه میانگین ۱۰ الی ۱۵ تن گوشت منجمد بره نر در حدود ۲۰۰ بازار پایتخت خبر داد و گفت: این گوشت‌ها با کیفیت ممتاز و تأیید آزمایشگاهی در اختیار شهروندان قرار می‌گیرد.

ایسنا/ مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از توزیع روزانه میانگین ۱۰ الی ۱۵ تن گوشت منجمد بره نر در حدود ۲۰۰ بازار پایتخت خبر داد و گفت: این گوشت‌ها با کیفیت ممتاز و تأیید آزمایشگاهی در اختیار شهروندان قرار می‌گیرد. به گزارش ایسنا، مهدی بختیاری‌زاده در توضیح بیشتر اظهار کرد: در ماه‌

مدیرعامل سازمان میادین اعلام کرد: روزانه ۱۰ تا ۱۵ تن گوشت منجمد بره نر با کیفیت تأییدشده در حدود ۲۰۰ بازار تهران توزیع می‌شود.

مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از توزیع روزانه میانگین ۱۰ الی ۱۵ تن گوشت منجمد بره نر در حدود ۲۰۰ بازار پایتخت خبر داد و گفت: این گوشت‌ها با کیفیت ممتاز و تأیید آزمایشگاهی در اختیار شهروندان قرار می‌گیرد.

مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از توزیع روزانه میانگین ۱۰ الی ۱۵ تن گوشت منجمد بره نر در حدود ۲۰۰ بازار پایتخت خبر داد و گفت: این گوشت‌ها با کیفیت ممتاز و تأیید آزمایشگاهی در اختیار شهروندان قرار می‌گیرد.

مدیرعامل سازمان میادین اعلام کرد: روزانه ۱۰ تا ۱۵ تن گوشت منجمد بره نر با کیفیت تأییدشده در حدود ۲۰۰ بازار تهران توزیع می‌شود.

در پی افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار، سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از آغاز عرضه گوشت منجمد گوسفندی با قیمت کمتر از ۶۰۰ هزار تومان خبر داد.

در پی افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار، سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از آغاز عرضه گوشت منجمد گوسفندی با قیمت کمتر از ۶۰۰ هزار تومان خبر داد.

انتخاب چوب مناسب برای تخته گوشت نه تنها بر عملکرد و کیفیت کار در آشپزخانه، بلکه بر سلامت مواد غذایی نیز تأثیر مستقیم دارد. این مقاله به بررسی انواع چوب های مناسب، مزایا، معایب و نکات ضروری نگهداری می پردازد.

گوشت‌هایی که اخیراً در قالب طرح تنظیم بازار عرضه می‌شوند، عمدتا از تولیدات داخلی هستند. با توجه به اینکه گوشت داخلی از نظر کیفیت،نسبت به گوشت‌های وارداتی در سطح بالاتری قرار دارد، قیمت آن نیز به‌طور طبیعی بیشتر است.

انتخاب چوب مناسب برای تخته گوشت نه تنها بر عملکرد و کیفیت کار در آشپزخانه، بلکه بر سلامت مواد غذایی نیز تأثیر مستقیم دارد. این مقاله به بررسی انواع چوب های مناسب، مزایا، معایب و نکات ضروری نگهداری می پردازد.

اقتصادنیوز: گوشت‌هایی که اخیراً در قالب طرح تنظیم بازار عرضه می‌شوند، عمدتا از تولیدات داخلی هستند. با توجه به اینکه گوشت داخلی از نظر کیفیت،نسبت به گوشت‌های وارداتی در سطح بالاتری قرار دارد، قیمت آن نیز به‌طور طبیعی بیشتر است.

پرهیز از غذاهای تند، چرب و شیرین و نوشیدنی‌های کافئین‌دار پیش از خواب می‌تواند به بهبود کیفیت خواب شبانه و احساس انرژی بیشتر در صبح کمک کند.

به گزارش اقتصاد معاصر؛ طی ماه گذشته گزارشاتی مبنی بر کمبود گوشت‌های وارداتی در بازار ارائه شد که به این بهانه نیز ایسنا به بازدید میدانی از فروشگاه‌ها و شرایط رفت. در اکثر فروشگاه‌ها، یا خبری از این گوشت‌های تنظیم بازاری نبود یا اگر هم بود، به میزان محدود و در بسته‌بندی‌های کوچکتر از سابق توزیع می‌شدند.  …

برخلاف تصور عمومی، گرانی منو، لزوما به معنای سود بیشتر برای رستوران‌دار نیست. طبق گفته اتحادیه صنف رستوران‌داران، حاشیه سود واقعی بسیاری از رستوران‌های کوچک به زیر ۱۰درصد رسیده و بعضی حتی در مرز زیان کار می‌کنند. افزایش مستمر قیمت روغن، گوشت، سیفی جات و برنج باعث شده آشپزخانه‌ها مجبور شوند یا کیفیت …

اقتصاد ایرانی: وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که واردات گوشت قرمز با ارز ترجیحی متوقف شده است و دیگر قیمت ۳۰۰ هزار تومانی برای گوشت یارانه‌ای در بازار وجود نخواهد داشت. این تصمیم با هدف افزایش کیفیت تولید و بهره‌وری در محصولات کشاورزی اتخاذ شده است.

صدا و سیما/ معاون سلامت دامپزشکی لرستان از آغاز نظارت بر بازار عرضه گوشت خام در استان خبر داد و گفت: با متخلفان عرضه گوشت غیر بهداشتی و بی کیفیت به شدت برخورد خواهد شد. علی دلیران نیا، معاون سلامت دامپزشکی لرستان گفت: اولین گشت مشترک دامپزشکی لرستان با دستگاه‌های مرتبط به منظور بررسی سلامت عرضه گوشت

وزیر جهاد کشاورزی گفت: نرخ خرید تضمینی گندم به زودی اعلام می‌شود اما مبلغ ۲ هزار تومانی را در بحث کیفیت گندم و نهاده‌هایی که می‌تواند بهره‌وری را افزایش دهد، در نظر خواهیم گرفت.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: نرخ خرید تضمینی گندم به زودی اعلام می‌شود اما مبلغ ۲ هزار تومانی را در بحث کیفیت گندم و نهاده‌هایی که می‌تواند بهره‌وری را افزایش دهد، در نظر خواهیم گرفت.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: نرخ خرید تضمینی گندم به زودی اعلام می‌شود اما مبلغ ۲ هزار تومانی را در بحث کیفیت گندم و نهاده‌هایی که می‌تواند بهره‌وری را افزایش دهد، در نظر خواهیم گرفت.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: نرخ خرید تضمینی گندم به زودی اعلام می‌شود اما مبلغ ۲ هزار تومانی را در بحث کیفیت گندم و نهاده‌هایی که می‌تواند بهره‌وری را افزایش دهد، در نظر خواهیم گرفت.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: نرخ خرید تضمینی گندم به زودی اعلام می‌شود اما مبلغ ۲ هزار تومانی را در بحث کیفیت گندم و نهاده‌هایی که می‌تواند بهره‌وری را افزایش دهد،

وزیر جهاد کشاورزی گفت: نرخ خرید تضمینی گندم به زودی اعلام می‌شود اما مبلغ ۲ هزار تومانی را در بحث کیفیت گندم و نهاده‌هایی که می‌تواند بهره‌وری را افزایش دهد، در نظر خواهیم گرفت.

قیمت گوشت این روزها افزایش قابل توجهی داشته و حتی اگر عددهای رسمی مانند هر کیلو ۸۰۰ هزار تومان هم در بازار دیده شود، فقط در برخی فروشگاه‌های معدود قابل دسترسی است. به گزارش خبرگزاری دانشجو، بازار گوشت قرمز این روزها با قیمت‌هایی سرسام‌آور روبه رو است که بسیاری از مصرف‌کنندگان را متعجب کرده است. مسعود …

وزیر جهاد کشاورزی از اصلاح قیمت گوشت وارداتی، اعلام نرخ‌های جدید مرغ و تخم‌مرغ، اجرای طرح جدید کالابرگ حمایتی و سیاست‌های جدید خرید تضمینی گندم برای ارتقای کیفیت خبر داد.

تهران- ایرنا- وزیر جهاد کشاورزی گفت: نرخ خرید تضمینی گندم به زودی اعلام می‌شود اما مبلغ ۲ هزار تومانی را در بحث کیفیت گندم و نهاده‌هایی که می‌تواند بهره‌وری را افزایش دهد، در نظر خواهیم گرفت.

به گزارش اقتصاد معاصر؛غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی در حاشیه همایش تامین مالی کشاورزی با اشاره به آخرین وضعیت طرح کالابرگ الکترونیکی اعلام کرد: هدف از اجرای این طرح، حفظ قدرت خرید اقشار مشمول و تضمین تأمین کالری مورد نیاز خانوارهاست. بر این اساس، اقلام اصلی شامل حدود ۱۳ قلم کالا با قیمت‌های …

وزیر جهاد کشاورزی گفت: نرخ خرید تضمینی گندم به زودی اعلام می‌شود اما مبلغ ۲ هزار تومانی را در بحث کیفیت گندم و نهاده‌هایی که می‌تواند بهره‌وری را افزایش دهد، در نظر خواهیم گرفت.

دادستان تهران در بازدید از میدان میوه و تره‌بار پیروزی، به بررسی قیمت و کیفیت توزیع کالا‌های اساسی مانند مرغ، گوشت و حبوبات پرداخت و با تاکید بر افزایش نظارت دستگاه‌های مربوطه، خواستار گزارش هرگونه تخلف در بازار شد.

دادستان تهران در بازدید از میدان میوه و تره‌بار پیروزی، به بررسی قیمت و کیفیت توزیع کالا‌های اساسی مانند مرغ، گوشت و حبوبات پرداخت و با تأکید بر افزایش نظارت دستگاه‌های مربوطه، خواستار گزارش هرگونه تخلف در بازار شد.