مبارزه با سرطان، غذاهای مناسب!

سرطان سينه يکي از مشکلات جدي خانم‌ها است که سن آن در ايران پايين‌تر از ميانگين جهاني است.براي کاهش احتمال ابتلا به اين سرطان توصيه مي‌شود از استرس دوري کنيد، ورزش و تحرک را در برنامه‌تان جاي دهيد و لباس‌هاي تنگ نپوشيد.اما در کنار اين‌ها برخي مواد غذايي هم هستند که احتمال ابتلا به سرطان سينه را کم مي‌کنند.کلم بروکلي، هويج، شير سويا، امگا3، ويتامين‎ D ‎و روغن زيتون از اين دسته هستند که بايد آنها را در برنامه روزانه خود جاي دهيد.‏
ماکاروني خطرناک است
ماکاروني اگرچه غذاي محبوب همه خانواده‌ها است اما اين غذاي خوش طعم براي سلامت زنان مضر است.محققان تغذيه مي‌گويند پاستا و ماکاروني موجب بروز بيماري‌هاي قلبي و ايجاد اختلال در رگ‌هاي خوني زنان مي‌شود‎.‎‏ در واقع با افزايش تجمع اسيدهاي چرب و پايين آمدن سطح کلسترول خوب خون ماکاروني ترشح هورمون زنانه استروژن را تحت تاثير قرار مي‌دهد.دانشمندان اعلام کردند خطرناک ترين نوع ماکاروني از آرد سفيد با کيفيت توليد مي‌شود‎.‎
ماست بخوريد تا قارچ نگيريد
قارچ‌هاي واژينال مشکل جدي خيلي از زنان است که مي‌تواند آنها را دچار دردسر کند.قارچ‌ها در دوران بارداري باعث آسيب‌هاي پوستي به نوزاد مي‌شوند و ماندگار شدن آنها، درمان اين ترشحات بي‌بو و سوزناک را دائمي مي‌کند. اما پزشکان مي‌گويند مصرف يک ليوان ماست براي کاهش ابتلا به عفونت قارچي بسيار مناسب است‎.‎‏
معجزه ميخک را بشناسيد
گل ميخک وقتي به عنوان يک ادويه استفاده شود مي‌تواند باعث آرامش بخشي و کاهش استرس شود.ميخک حاوي ترکيبات مختلفي از جمله اربوفيلين، الکل بنزيليک، اوژنول و… است.اوژنول همان ماده آرامش بخشي است که در گل ميخک وجود دارد و حتي در تسکين دندان درد هم مورد استفاده قرار مي‌گيرد. ميخک طبع گرمي دارد و به عنوان يک داروي ضدتهوع از ديرباز کاربرد داشته است.بنابراين در دوران بارداري مي‌تواند کمک کننده خوبي براي کنترل تهوع مادران باشد. مي‌توانيد گل ميخک را همراه نعناع و ريحان بجوشانيد و با يک قاشق مرباخوري عسل بنوشيد يا اينکه 2 قاشق غذاخوري از گل ميخک را همراه يک ليتر آب بجوشانيد و اجازه دهيد به مدت 5 دقيقه دم بکشد‏‎.‎
ويتاميني براي بهبود رابطه
ويتامين E در افزايش ميل جنسي تاثير زيادي دارد. اين ويتامين بيشتر در منابع گياهي مانند روغن آفتاب گردان و زيتون، ذرت و بادام، آجيل تازه (فندق، بادام، گردو)، اسفناج، کلم پيچ، سويا و سيب زميني يافت مي‌شود.در ميوه‏‌هايي مانند هلو و مارچوبه هم اين ويتامين وجود دارد. ويتامين A هم براي سلامت جنسي شما ضروري است و کمبود آن مي‌تواند موجب کاهش قدرت باروري شود.اين ويتامين در آقايان باعث ساختن اسپرماتوزوئيد مي‌شود و در خانم‌ها هم روي توليد هورمون‌هاي جنسي که به باروري کمک مي‌کنند، موثر است. جگر، شير، پنير، خامه و کره منابع غني اين ويتامين هستند.اين ماده مغذي در سبزي‌ها و ميوه‌هاي زرد رنگي مانند هويج، کدو، سيب زميني، هلو، زردآلو و طالبي، در سبزي‌ها و ميوه‌هاي قرمز رنگ مانند گوجه فرنگي و همين طور در سبزي‌هايي با برگ سبز تيره به مقدار زياد وجود دارد؛ البته پيش‌سازش که در بدن به اين ويتامين قابل تبديل است‎.‎
مهار علايم يائسگي با غذا
علائم آزارنده‌اي نظير گرگرفتگي، تغييرات خلق و خو، افزايش وزن و… از مشکلات اساسي دوره يائسگي هستند.اما بسياري از اين علائم با خوردن برخي غذاهاي خاص قابل کنترل است‎.‎‏ مصرف قهوه، چاي، الکل، نوشابه و ادويه‌هاي خود را کاهش دهيد. برخي زنان مصرف اين مواد غذايي را عامل شروع و تشديدکننده گرگرفتگي دانسته‌اند. شکر تصفيه شده همچنين باعث تشديد علائم گرگرفتگي در زنان مي‌شود. بنابراين بهتر است از مصرف شربت ذرت و ساير شکرهاي موجود در غذاها و محصولات فرآوري شده پرهيز کنيد‎.‎براي کاهش علائم گرگرفتگي همچنين توصيه مي‌شود مصرف آب را به حداقل 8 ليوان در روز افزايش دهيد.سعي کنيد غذاهاي حاوي فيتواستروژن‌ها را بيشتر مصرف کنيد. فيتواستروژن‌ها همان استروژن‌هاي گياهي هستند که با اتصال به گيرنده استروژن واقعي در بدن مي‌تواند اثرات مشابه استروژن بر بدن بگذارند. غذاهاي حاوي فيتواستروژن که به اين منظور توصيه مي‌شوند شامل لوبياها، حبوبات، جلبک‌هاي دريايي، سيب زميني شيرين، سيب‌ها، سيب زميني‌ها و هويج‌ها هستند. البته توجه ويژه به سويا در اين باره ضروري است. سويا يکي از غني‌ترين منابع فيتواستروژن‌ها است که مصرف آن در رژيم غذايي تاثير چشمگيري در تخفيف علائم دارد‎.