غذای کمکی نوزاد، پوره سيب‌ و هويج

زمان مورد نیاز برای تهیه: 20 دقیقه

مناسب برای نوزاد 6تا 9ماه
مواد لازم براي تهيه 1 پيمانه
- سيب:  2 عدد
- آب هويج: 1 قاشق سوپخوري
- آرد ذرت:  1 قاشق سوپخوري
- شكر: 1 قاشق چايخوري
- شير خشك حل‌كرده در آب: دو‌سوم پيمانه
 
روش تهيه
سيب را چهار قسمت كنيد، هسته و پوسته آن را جدا نماييد. سپس آن را خرد كنيد و همراه با آب هويج در قابلمه‌اي بريزيد. در ظرف را بگذاريد و براي 01دقيقه به آرامي بپزيد و خوب هم بزنيد تا سيب‌‌ها نرم شوند. آنگاه آرد ذرت و شكر را با كمي شير مخلوط كنيد تا خمير نرمي به دست آيد. بقيه شير را بجوشانيد و به مخلوط آرد ذرت بيفزاييد. حالا آن را دوباره در ظرف بريزيد و به آرامي به جوش آوريد و هم بزنيد تا غليظ و يكنواخت شود. سيب پخته را در مخلوط‌كن بريزيد و پوره نماييد تا به غلظت مناسب برسد. آن‌گاه مخلوط آرد را به آن بيفزاييد و هم بزنيد. يك قاشق از آن را در كاسه‌اي بريزيد و قبل از دادن به كودك آن را از نظر دما تست نماييد. باقيمانده پوره را در ظرفي بريزيد و در ظرف را ببنديد و در فريزر قرار دهيد و در طول 42 ساعت آن را استفاده نماييد.