چهارشنبه, ۲ خرداد, ۱۴۰۳ / 22 May, 2024
مجله ویستا
راز خوش اندام ماندن در چیست؟
بر اساس مطالعه تجزیه و تحلیل ژنتیکی، محققان به این نتیجه رسیدند آنزیم آمیلاز که در بزاق دهان قرار دارد می تواند نقش مهمی در بروز چاقی داشته باشد.
لاغر ماندن
محققان انگلیسی می گویند آنزیم موجود در بزاق دهان سبب تجزیه مواد غذایی نشاسته دار مانند چیپس، نان و برنج می شود. یک بررسی نشان می دهد که ژن AMYI سبب تولید آنزیم ها در بزاق می شود. این آنزیم ها با متلاشی کردن ترکیبات کربو هیدرات در بدن، سبب لاغر ماندن فرد می شود. وجود نسخه های بیشتر از این ژن در برخی افراد احتمال لاغر ماندن آنها را بیشتر می کند.
این مطالعه نشان می دهد کسانی که نسخه های بیشتری از این ژن را دارند به دلیل ترشح بیشتر آنزیم، توانایی بیشتری در حفظ لاغری دارند. اگر چه به طور معمول گفته می شود که افراد از هر ژن یک جفت دارند اما این مطالعات نشان می دهد که برخی از افراد می توانند نسخه های بیشتری از یک ژن حتی تا 20 نسخه ژن مشابه داشته باشند. البته علت این امر هنوز مشخص نشده است.
تغذیه و توصیه های عمومی
محققان می گویند این یافته های پژوهشی برای دانش تغذیه و توصیه های عمومی مرتبط با تغذیه بسیار حائز اهمیت است. البته گام بعدی این است که دقیقا مشخص کنیم نقش اصلی آنزیم ترشح شده در حفظ لاغری و استفاده از نتایج آن برای درمان چاقی یا اضافه وزن چیست؟
به گفته وی در آینده نزدیک میزان توانمندی افراد از نظر ژنتیکی برای مقابله با بیماری چاقی با دادن یک آزمایش خون و یا آزمایش ساده بزاق دهان بررسی می شود.
چاقی در ایران
بر اساس برخی گزارش ها در ایران بیش از 25 میلیون نفر دارای اضافه وزن و چاقی هستند . طبق آمار سازمان ملل از سال 1980 میلادی به بعد نرخ چاقی در سراسر دنیا دو برابر افزایش یافته و چاقی و اضافه وزن به پنجمین عامل اصلی مرگ ومیر در جهان تبدیل شده است.
طبق آمار این سازمان، در جهان سالانه حدود 2/8 میلیون نفر فرد بالغ مبتلا به چاقی و بیماری های مزمن ناشی از آن، جان خود رااز دست می دهند. در طب سنتی ایران توصیه های فراوانی برای جویدن زیاد و آرام هر لقمه غذا وجود دارد.
نینیبان جدیدترین و بهترین مطالب خود را در تلگرام و از طریق سه کانال «راهنمای بارداری»، «زندگی با کودک» و «سلامت زنان» در اختیار شما قرار میدهد.
براي عضويت در خبرنامه ني ني بان و اطلاع از بهترين و پربيننده ترين مطالب، کافي است يک بار فرم عضويت ما را از اينجا پر کنيد.
لاغر ماندن
محققان انگلیسی می گویند آنزیم موجود در بزاق دهان سبب تجزیه مواد غذایی نشاسته دار مانند چیپس، نان و برنج می شود. یک بررسی نشان می دهد که ژن AMYI سبب تولید آنزیم ها در بزاق می شود. این آنزیم ها با متلاشی کردن ترکیبات کربو هیدرات در بدن، سبب لاغر ماندن فرد می شود. وجود نسخه های بیشتر از این ژن در برخی افراد احتمال لاغر ماندن آنها را بیشتر می کند.
این مطالعه نشان می دهد کسانی که نسخه های بیشتری از این ژن را دارند به دلیل ترشح بیشتر آنزیم، توانایی بیشتری در حفظ لاغری دارند. اگر چه به طور معمول گفته می شود که افراد از هر ژن یک جفت دارند اما این مطالعات نشان می دهد که برخی از افراد می توانند نسخه های بیشتری از یک ژن حتی تا 20 نسخه ژن مشابه داشته باشند. البته علت این امر هنوز مشخص نشده است.
تغذیه و توصیه های عمومی
محققان می گویند این یافته های پژوهشی برای دانش تغذیه و توصیه های عمومی مرتبط با تغذیه بسیار حائز اهمیت است. البته گام بعدی این است که دقیقا مشخص کنیم نقش اصلی آنزیم ترشح شده در حفظ لاغری و استفاده از نتایج آن برای درمان چاقی یا اضافه وزن چیست؟
به گفته وی در آینده نزدیک میزان توانمندی افراد از نظر ژنتیکی برای مقابله با بیماری چاقی با دادن یک آزمایش خون و یا آزمایش ساده بزاق دهان بررسی می شود.
چاقی در ایران
بر اساس برخی گزارش ها در ایران بیش از 25 میلیون نفر دارای اضافه وزن و چاقی هستند . طبق آمار سازمان ملل از سال 1980 میلادی به بعد نرخ چاقی در سراسر دنیا دو برابر افزایش یافته و چاقی و اضافه وزن به پنجمین عامل اصلی مرگ ومیر در جهان تبدیل شده است.
طبق آمار این سازمان، در جهان سالانه حدود 2/8 میلیون نفر فرد بالغ مبتلا به چاقی و بیماری های مزمن ناشی از آن، جان خود رااز دست می دهند. در طب سنتی ایران توصیه های فراوانی برای جویدن زیاد و آرام هر لقمه غذا وجود دارد.
نینیبان جدیدترین و بهترین مطالب خود را در تلگرام و از طریق سه کانال «راهنمای بارداری»، «زندگی با کودک» و «سلامت زنان» در اختیار شما قرار میدهد.
براي عضويت در خبرنامه ني ني بان و اطلاع از بهترين و پربيننده ترين مطالب، کافي است يک بار فرم عضويت ما را از اينجا پر کنيد.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور شهدای خدمت شهید جمهور سقوط بالگرد رئیسی ابراهیم رئیسی سیدابراهیم رئیسی رئیسی شهادت ایران سقوط بالگرد بالگرد
هواشناسی امتحانات نهایی پیام تسلیت تهران کنکور شهرداری تهران هلال احمر سانحه بالگرد رئیسی بارش باران سیل قوه قضاییه پلیس
قیمت دلار خودرو قیمت خودرو قیمت طلا بورس بازار خودرو یارانه دلار یارانه نقدی حقوق بازنشستگان سایپا بازنشستگان
سینمای ایران سینما ژیلا صادقی جشنواره کن سریال داریوش ارجمند آیت الله سید ابراهیم رئیسی هنرمندان شعر رسانه ملی لیلا حاتمی قرآن کریم
کنکور ۱۴۰۳ دانش بنیان
رژیم صهیونیستی اسرائیل روسیه غزه امیرعبداللهیان فلسطین ترکیه جنگ غزه آمریکا چین ولادیمیر پوتین عربستان
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید لیگ برتر باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ایران فدراسیون فوتبال والیبال لیگ برتر انگلیس باشگاه استقلال منچسترسیتی
هوش مصنوعی اپل مایکروسافت گوگل سامسونگ ناسا تبلیغات موبایل آیفون
سلامت مغز کاهش وزن سلامت روان سرطان آلزایمر طول عمر افسردگی مغز انسان فشار خون