پنجشنبه, ۲۳ اسفند, ۱۴۰۳ / 13 March, 2025
مجله ویستا

غذای کمکی، پوره براكلی و هويج


پوره براكلي و هويج، مناسب 9-12 ماه
زمان مورد نیاز برای تهيه و پخت: 40 دقيقه
مواد لازم براي 2 وعده
هويج پوست كنده و خرد كرده      1 عدد درشت
براكلي گلچه كرده      نصف يك بوته كوچك
روش تهيه
هويج را در قابلمه كوچكي محتوي آب‌جوش به مدت 15-18 دقيقه بپزد تا نرم شود. سپس آن را آبكشي كنيد و كنار بگذاريد تا كمي خنك شود.
 
در اين بين براكلي را در قابلمه كوچكي از آب جوش به مدت 3-4 دقيقه بپزيد تا نرم شود. اكنون هويج و براكلي را در كاسه دستگاه غذاساز بريزيد و پوره كنيد.

يادآوري:
اگر پوره سفت بود مي‌توانيد با اندكي شير مادر يا آب آن را رقيق كنيد.