تغذیه نوزاد، ترکیب خوشمزه زردآلو!

زمان مناسب برای قرار دادن زردآلو در وعده غذایی نوزادتان و طرز تهیه پوره مرغ و برنج با زردآلو را در این مطلب بخوانید.

زردآلو حاوی میزان زیادی بتاکاروتن (ویتامین A)، ویتامین C و لیکوپن است. فقط 3 عدد زردآلو حدود 30 درصد از کلِ ویتامین A میزان مورد نیاز روزانه کودک را تأمین می‌کند. مصرف زردآلو با ترکیب فوق العاده آن از مواد مغذی، یکی از بهترین راه‌های دفاع در برابر بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها است.

پوره مرغ و برنج با زردآلو  غذای مناسبی برای کودک 8 تا 10 ماهه شماست؛ البته با این پوره می‌توانید فینگرفودهای مورد پسند بچه‌های بزرگتر هم درست کنید تا از آن لذت ببرند.

چه زمانی می‌توانید به نوزادتان زردآلو بدهید؟

زردآلو یکی دیگر از منابع فوق العاده تغذیه برای نوزاد است. همانندِ بسیاری از میوه‌های دیگر، می‌توانید به طور معمول زردآلو را در 6 ماهگی و یا بالا‌تر به نوزادتان معرفی کنید.

اگر از زردآلوی خشک استفاده می‌کنید، سعی کنید انواعی را پیدا کنید که حاوی سولفور‌ها مانند دی اکسید گوگرد نباشند. بعضی از کودکان به سولفور‌ها آلرژی دارند و سولفور‌ها نیز اغلب دارایِ میزانِ زیادی سدیم هستند.

مواد مغذی در 1 فنجان زردآلو

ویتامین‌ها

- 674 واحد ویتامین A

- 3.5 میلی گرم ویتامین C

- 0.4 میلی گرم ویتامین B1 (تیامین)

- 0.4 میلی گرم ویتامین B2 (ریبوفلاوین)

- 2.1 میلی گرم نیاسین

- 3 میکروگرم فولات (فولیک اسید)

همچنین شامل مقادیر اندکی از برخی از ویتامین‌های دیگر است.

مواد معدنی

- 91 میلی گرم پتاسیم

- 8 میلی گرم فسفر

- 4 میلی گرم منیزیم

- 5 میلی گرم کلسیم

- 0 میلی گرم سدیم

- 1.4  میلی گرم آهن

همچنین زردآلو حاوی مقادیر کمی از منگنز، مس و روی است.