خواص بلدرچین در بارداری، نحوه استفاده

سوال مخاطب نی‌نی‌بان: بنده در هفته سوم بارداری اول هستم. در مورد نحوه مصرف (آب پز) و مقدار مصرف تخم بلدرچین راهنماییم کنید.

 

پاسخ دکتر فریبا الماسی، متخصص زنان، استاد دانشگاه و فلوشیپ جراحی لاپاراسکوپی: 

ارزش غذایی تخم بلدرچین مانند تخم سایر پرندگان است. بنابراین می توایند آن را به صورت نیمرو، آب پز و یا داخل غذا استفاده کنید. سعی کنید مقدار مصرف آن بیش از دو یا سه تخم مرغ در هفته نباشد و اگر از تخم بلدرچین استفاده می کنید به علت کوچک بودن سایز تخم مرغ می توانید از تعداد بیشتری تخم بلدرچین استفاده کنید.