شنبه, ۲۹ دی, ۱۴۰۳ / 18 January, 2025
مجله ویستا

افراد دیابتی توت سفید بخورید


يک کارشناس تغذيه، استفاده از توت سفيد را بهترين جايگزين به جاي قند در مصرف چاي عنوان کرد.

با توجه به کاهش تحرکات مردم و عدم تمايل به ورزش امروزه شاهد گسترش چاقي و به همراه آن انواع بيماري‌هاي قلبي و عروقي، ديابت، فشارخون و... هستيم که هر کدام مشکلاتي را براي مبتلايان به اين بيماري‌ها ايجاد خواهد کرد.

سارا صادقي، کارشناس تغذيه در خصوص ديابت با اشاره به وجود دو نوع ديابت نوع اول و دوم گفت: ديابت نوع اول وابسته به انسولين است که از دوره نوجواني علائم آن در افراد بروز پيدا مي‌کند.

وي در ادامه افزود: ولي در ديابت نوع دوم با افزايش سن افراد خود را نشان مي‌دهد و افرادي که چاق هستند، سابقه ابتلا به ديابت در خويشاوندان آنها وجود دارد، نوزاداني که در هنگام تولد وزني بيش از چهار کيلو دارند و افرادي که به ديابت دوران بارداري دچار مي‌شوند بيشتر از ديگران در معرض خطر ابتلا به اين بيماري قرار دارند.

اين کارشناس تغذيه درخصوص کنترل وزن افراد مبتلا به ديابت تصريح کرد: اگر افرادي که ديابت دارند وزن آنها زياد باشد بايد در جهت کاهش وزن خود حدود پنج تا ده کيلوگرم اقدام کنند تا زمينه کنترل قند و فشار خون آنها فراهم شود و ورزش و فعاليت‌هاي بدني نقش بسيار مهمي‌در کنترل قند خون ايفا مي‌کند.

وي با بيان اينکه افراد مبتلا به ديابت نوع دوم بايد وعده‌اي غذايي خود را به شش وعده افزايش دهند و در مقابل در هر وعده حجم کمي‌غذا بخورند، اظهار کرد: همرا با غذا از سبزيجات، غلات و نان سبوس‌دار استفاده کنند و اهميت سبوس به جهت فيبر موجود در آن است که مانع از جذب چربي يا قند در روده باريک مي‌شود.

صادقي با بيان اينکه افراد ديابتي براي کنترل قند خون خود بايد اقداماتي انجام دهند، افزود: يکي از راهکارهاي مؤثر در نظر گرفتن ساعت مشخص براي مصرف هر وعده غذايي در تمامي‌روزها و اگر قند بالايي نداشته باشند ضرورتي به حذف کامل قند و شکر از وعده‌هاي غذايي نيست و بهترين جايگزين به جاي قند در مصرف چاي استفاده از توت سفيد است.

اين کارشناس تغذيه در خاتمه خاطرنشان کرد: در طول روز ميوه‌ها را تک تک مصرف کنند تا قند موجود در ميوه‌ها کمتر تحمل شود و روغن‌هاي مايع با اسيد چرب ترانس کمتر ازپنج درصد استفاده نمايند و روغن‌هاي کنجد، زيتون، کلزا بهترين نوع روغن براي افراد ديابتي مي‌باشد.

نی‌نی‌بان جدیدترین و بهترین مطالب خود را در تلگرام و از طریق سه کانال «راهنمای بارداری»، «کودک‌یاری» و «سلامت جنسی» در اختیار شما قرار می‌دهد.