شیر خوردن زیاد، عامل فقر آهن در کودک

ایرنا: فوق تخصص خون و انکولوژی اطفال دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: مصرف بیش از یک لیوان شیر در روز به میزان 250 سی سی برای کودکان، منجر به فقر آهن کودک می شود.

 ˈمجید نادریˈ افزود: کودکان در سن رشد خود باید از چهار گروه اصلی مواد غذایی شامل شیر و لبنیات، میوه و سبزیجات، پروتئین (گوشت و حبوبات) و کربوهیدرات ها(نان و غلات) استفاده کنند و مصرف بی رویه شیر که حاوی مقادیر قابل توجهی کلسیم است سبب جذب نشدن آهن مورد نیاز در بدن کودک می شود.

وی تصریح کرد: چنانچه مکمل آهن کودک با فاصله یک ساعت قبل از مصرف لبنیات و یا دو ساعت بعد از مصرف به کودک خورانده شود برای جذب آهن مشکلی ایجاد نخواهد شد.

فوق تخصص خون و انکولوژی اطفال دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: شروع مصرف شیر گاو در کودکان بعد از سن یک سالگی و به میزان یک لیوان در روز توصیه می شود.

وی اظهار داشت: خوراندن غذای کمکی قبل از شش ماهگی به شیر خوار موجب ایجاد آلرژی غذایی، اختلال در رشد و انواع کم خونی خواهد شد.

نادری افزود: همچنین دیر شروع کردن غذای کمکی باعث ایجاد مشکلاتی برای مادر، فقرآهن، کم وزنی و اختلالات رشد برای کودک می شود.

وی گفت: بهترین غذای کمکی برای شیرخوار بعد از شش ماهگی استفاده از فرنی و

حریره بادام در ابتدا و درمراحل بعدی افزودن شیر مادر و مقدار خیلی کم شکر به آن است.

وی درخصوص استفاده از سرلاک گفت: بهترین زمان استفاده از این ماده غذایی که دارای مقادیر قابل توجهی غلات است سن هشت ماهگی به بعد می باشد.

وی اظهار داشت: کودکانی که از غذای سفره استفاده می کنند باید دقت شود ادویه غذاها کم باشد و کودکان از تنقلات و نوشابه های گازدار استفاده نکنند.

 همه ساله هشت اکتبر مصادف با 16 مهر ماه روز جهانی کودک نامگذاری شده است./س