صبحانه کودک را از دیابت مصون می‌کند

ایسنا: متخصصان انگلیسی بر اساس یک مطالعه جدید دریافتند مصرف مرتب صبحانه به خصوص غلات و مواد خوراکی حاوی فیبر از بروز دیابت به میزان قابل توجهی پیشگیری می‌کند.

پزشکان همچنین از والدین درخواست کردند تا در مورد مصرف وعده غذایی صبحانه فرزندشان دقت بیشتری داشته باشند چرا که عامل پیشگیری‌کننده در ابتلا به دیابت نوع 2 در کودکان است. «آنجلا دونین»، متخصص ارشد این مطالعه گفت: در بررسی خود که روی 4116 دانش آموز مقطع ابتدایی انجام دادیم پرسش‌هایی در مورد تعداد دفعات خوردن صبحانه در هفته و نوع مواد خوراکی در این وعده غذایی می‌خورند از این کودکان پرسیده شد. همچنین با آزمایش خون میزان انسولین ناشتا،‌ گلوکز و هموگلوبین «گلیکوزیله» آنان مورد بررسی قرار گرفت. این متخصصان در آزمایش‌های خود مشاهده کردند که 26 درصد این کودکان به طور مرتب وعده غذایی صبحانه مصرف نمی‌کردند و در نتیجه این کودکان بیشتر در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 بودند.