غذای نوزاد شش ماهه، تخم مرغ هم زده

زمان مورد نیاز برای تهیه: 10 دقیقه
زمان پخت: 10 دقيقه
مناسب برای نوزاد 6تا 9ماهه
مواد لازم
تخم‌مرغ    1 عدد
شير    1 قاشق سوپخوري
كره    1 قاشق چايخوري
 
روش تهيه
تخم‌مرغ و شير را در ظرفي با هم مخلوط كنيد و با چنگال هم بزنيد تا حباب‌هايي در آن ايجاد شود. سپس كره را در تابه‌اي حرارت دهيد و بعد از آب شدن تركيب تخم‌مرغ و شير را به آن بيفزاييد. اين مواد را روي حرارت ملايم بپزيد و بعد از پخت همراه با نان و كره به كودك خود بدهيد.

تخم‌مرغ آبپز شده بدون پوست: درون تابه‌اي آب بريزيد. بگذاريد به جوش آيد. حرارت را ملايم كنيد و تخم‌مرغ را آرام درون آن بشكنيد. حرارت زير ظرف را خاموش كنيد، در ظرف را ببنديد و بگذاريد سه دقيقه در همان حالت بماند. بعد از سه دقيقه سفيده تخم‌مرغ كاملاً سفت مي‌شود و مي‌توانيد آن را ميل كنيد.