پنجشنبه, ۲۸ تیر, ۱۴۰۳ / 18 July, 2024
کتلت ترد ذرت
![کتلت ترد ذرت](/web/imgs/16/11/0vfr61.jpeg)
مواد لازم:
ذرت آب پز و له شده: یک پیمانه
شیر: یک پیمانه
سیب زمینی آب پز و له شده: ۲عدد
پنیر رنده شده: ۲قاشق غذاخوری
آرد: ۲ قاشق غذاخوری
آرد ذرت: یک قاشق غذاخوری
فلفل سبز خرد شده: ۲عدد
پودر فلفل سیاه: یک قاشق مرباخوری
پودر زیره: یک قاشق مرباخوری
نمک: به میزان کافی
گشنیز تازه خرد شده: ۲قاشق غذاخوری
آب: نصف پیمانه
خرده نان: نصف پیمانه
کره: یک قاشق غذاخوری
روغن: برای سرخ کردن
طرز تهیه:
کره را در ماهیتابه گرم کنید. ذرت له شده، نمک و شیر را به آن اضافه کنید و بپزید تا شیر کاملا جذب ذرت شود سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
سیب زمینی له شده، فلفل سیاه، فلفل سبز، پنیر، برگ گشنیز و پودر زیره را به آن اضافه کنید. مواد را با دست خوب مخلوط کنید تا خمیر نرم شود(می توانید مواد را چرخ کنید.) از این مواد ۱۲-۱۰ عدد کتلت مستطیل شکل درست کنید و به مدت ۱۵دقیقه در یخچال قرار دهید.
روغن را داغ کنید.
آرد، آرد ذرت و نمک را مخلوط کنید. خرده نان را روی سینی پخش کنید.
کتلت ها را یکی یکی ابتدا در مایه آرد و سپس در خرده نان بغلتانید و در روغن سرخ کنید.
کتلت را با سس دلخواه سرو کنید.
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
مسعود پزشکیان ایران ترامپ دولت چهاردهم محمدجواد ظریف پزشکیان دولت سیزدهم دولت علی باقری رئیس جمهور انتخابات رهبر انقلاب
هواشناسی پلیس سلامت قتل تهران برق شهرداری تهران پشه آئدس عزاداری محرم تیراندازی زلزله سازمان تامین اجتماعی
قیمت طلا قیمت خودرو قیمت دلار خودرو واردات خودرو بازار خودرو حقوق بازنشستگان مالیات بازنشستگان اربعین دلار سایپا
تلویزیون فرهاد مشیری سینما امام حسین (ع) سینمای ایران دفاع مقدس فیلم صداوسیما لیلی رشیدی وزارت ارشاد
آزمون سراسری محصولات کشاورزی فناوری ماه
دونالد ترامپ آمریکا جو بایدن رژیم صهیونیستی غزه اسرائیل فلسطین روسیه جنگ غزه چین ترور ترامپ عراق
پرسپولیس فوتبال استقلال تراکتور علیرضا بیرانوند سپاهان رئال مادرید باشگاه پرسپولیس مهدی طارمی نقل و انتقالات لیگ برتر ایران نقل و انتقالات لیگ برتر
سرعت اینترنت اینترنت وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات اپل شیائومی ربات سامسونگ
دیابت رژیم غذایی گرمازدگی کاهش وزن لاغری استرس نوشابه افسردگی صبحانه خیار