یکشنبه, ۳۱ تیر, ۱۴۰۳ / 21 July, 2024
مجله ویستا

برای رفع عطش شربت آبلیمو بخورید


برای رفع عطش شربت آبلیمو بخورید

لیمو ترش سرشار از ویتامین های A ،B و به ویژهC است و آهن، کلسیم، فسفر و پتاسیم دارد.در لیمو اسیدهای زیادی وجود دارد که معروف ترین آن ها اسید اسکوربیک (ضد بیماری اسکوربوت) است و اسید …

لیمو ترش سرشار از ویتامین های A ،B و به ویژهC است و آهن، کلسیم، فسفر و پتاسیم دارد.در لیمو اسیدهای زیادی وجود دارد که معروف ترین آن ها اسید اسکوربیک (ضد بیماری اسکوربوت) است و اسید سیتریک (بزرگ ترین دشمن اسید اوریک) است و خون را رقیق کرده و مجاری دستگاه هاضمه و دفع ادرار را ضد عفونی می کند.

لیمو به علت داشتن خواص اسیدی گاهی ضد املاح معدنی معرفی شده و حال آن که با تجارب علمی و عملی به عمل آمده اشتباه بودن این نظریه ثبت شده است.

اسید لیمو در بدن تحلیل می رود و فضولات را حل کرده و تورم مخاط را برطرف می کند به همین علت است که اسید لیمو در ابتدا حلال و بعد تقویت کننده می شود.

به این ترتیب بر خلاف عقیده عمومی هر قدر میوه ای ترش باشد عمل قلیایی کردن آن بیشتر خواهد بود.

آب لیمو به مقدار زیادی باسیل های وبا، تب تیفوئید (حصبه) و اسهال خونی را کشته و نابود می کند.اگر آب لیمو را روی گوشت تازه یا ماهی بریزید از حوادثی که ممکن است در اثر کهنگی یا فساد گوشت رخ دهد جلوگیری می شود.آب لیمو را اگر به سس یا غذاهای ثقیل و سنگین بزنند هضم آن را آسان و سهل خواهد کرد.

آب لیمو مقدار زیادی ویتامین دارد و اگر چند قطره آن را به آب میوه ها بزنند رنگ و ویتامین های میوه را تا مدتی حفظ خواهد کرد.

خوردن آب لیمو سبب می شود که غذا زودتر هضم شود و هم ذائقه از طعم و عطر آن لذت ببرد.

لیمو خواص ادرارآور دارد و در معالجه رماتیسم، نقرس و سنگ کلیه نیز مفید است و چون خون را پاک می کند برای جوش پوست، دمل و کورک، سودا و امراض جلدی نیز فایده دارد.برای رفع عطش بیماران باید به آن ها شربت آب لیمو داد و برای تهیه چنین شربتی باید آب لیمو را در نیم لیتر آب شیرین اضافه کرد.قند را اگر محکم به پوست لیمو بمالند اسانس پوست لیمو را به خود جذب کرده و شربت لیمو را بیشتر معطر خواهد کرد.کسانی که مبتلا به امراض کبدی هستند می توانند از لیمو نوشابه لذیذی تهیه کنند.برای مبارزه با چاقی، اشخاصی که وزنشان زیاد شده و می خواهند لاغر شوند، باید هر روز صبح ناشتا آب سه لیمو را گرفته و با چهار قاشق کوچک قهوه خوری آب و یک قاشق کوچک قهوه خوری شکر مخلوط کرده و مصرف کنند.تمام لیمو کرم کش است و شما باید یک لیمو را با پوست و گوشت و هسته له کنید، آن را یک تا دو ساعت در کمی آب سرد با یک قاشق سوپ خوری عسل بخیسانید، بعد آن را در صافی ریخته و با فشار صاف کنید و شب پیش از خواب آن را بنوشید.بچه هایی که مبتلا به کرم روده هستند باید هر روز صبح ناشتا، هسته های لیمو را که نرم شده و کمی قند به آن اضافه شده است مصرف کنند.آب لیمو دارای خواص منقبض و ضد عفونی کننده است به همین علت مصرف آن را در مورد بیماری هایی که علت آن تورم مخاط و انواع زخم هاست تجویز می کنند.به ویژه مصرف آن در بیماری هایی که در اثر حرفه و شغل معینی پیش می آید مثل مسمومیت از بخار آمونیاک، سود، پتاس و آهک تند توصیه می کنند.اگر بینی شما خون ریزی دارد برای جلوگیری از آن پنبه ای را به آب لیمو آغشته کنید و در سوراخ بینی بگذارید فوری خون ریزی قطع می شود.

موثر برای ناخن های شکننده و پوست چرب:

کسانی که ناخنشان سست بوده و زود می شکند باید هر روز صبح و شب به مدت هشت روز روی ناخن های خود آبلیموی تازه بمالند و بعد از هشت روز خواهند دید که ناخنشان شکننده نیست و عیب آن برطرف شده است.

اشخاصی که پوست چرب دارند اگر محلول آبلیموی تازه را با مقداری پنبه به صورت و بدن خود بمالند خواهند دید که چربی پوست آن ها کم شده و دارای پوست نرم و لطیفی شده اند.برای معالجه درد گلو و آنژین باید آب یک لیموی تازه را گرفت و در آب نیمه گرم مخلوط کرد و هر روز یک یا دوبار غرغره کرد، کمپرس آبلیمو که کمی هم به آن نمک زده باشند روی گلو، آنژین را درمان می کند.همین کمپرس را اگر با برش های تازه لیمو انجام دهند فوری میگرن و انواع سردردهای عصبی را آرام می کند.اگر آب لیموی تازه را کمی نمک بزنند و آن را به شکل محلول روی صورت بمالند، لکه ها و جوش های قرمز و بد رنگ چهره را پاک می کند.برای جلوگیری از سرمازدگی دست و ورم کردن، مالش دست ها با آبلیموی تازه مفید است.برای این که دندان های سفیدی داشته باشید هر هفته یک بار آن ها را با آب لیموی تازه مسواک بزنید.اگر می خواهید دندان های بچه تان زودتر در بیاید انگشتان را با آب و صابون تمیز بشویید و آن را در مخلوطی مساوی از آب جوشیده و آبلیموی تازه فرو کنید و روزی چند بار لثه های کودک خویش را با آن مالش دهید.