سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
مجله ویستا

کلوچه چیپس شکلاتی با میوه خشک


کلوچه چیپس شکلاتی با میوه خشک

● مواد لازم:
کره نرم: ۱۱۳گرم
شکر: یک و یک سوم پیمانه
تخم مرغ: ۲عدد
وانیل: کمی
آرد: دو و یک چهارم پیمانه
جوش شیرین: یک قاشق مرباخوری
چیپس شکلاتی: یک پیمانه
میوه خشک (آلبالوی خشک و...): نصف …

مواد لازم:

کره نرم: ۱۱۳گرم

شکر: یک و یک سوم پیمانه

تخم مرغ: ۲عدد

وانیل: کمی

آرد: دو و یک چهارم پیمانه

جوش شیرین: یک قاشق مرباخوری

چیپس شکلاتی: یک پیمانه

میوه خشک (آلبالوی خشک و...): نصف پیمانه

طرز تهیه:

فر را روی ۱۷۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید، وانیل را نیز به مواد بیفزایید.

کره و شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا نرم شود.

در کاسه دیگری، آرد وجوش شیرین را مخلوط کنید.

در حالی که همزن روشن است مخلوط آرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

چیپس شکلاتی و آلبالو یا هر میوه خشک دیگر را اضافه کنید.

با استفاده از قاشق غذاخوری، مواد را با کمی فاصله روی سینی حاوی کاغذ روغنی بریزید و به مدت ۱۳دقیقه در فر قرار دهید.

پس از پخت، کلوچه ها را روی سینی پنجره ای قرار دهید.