شنبه, ۱۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 4 May, 2024
هر کدبانو باید بداند
ـ
برای اینکه نان سفید بهراحتی بریده شود، کارد ارهای انتخاب کنید و یا اینکه کارد را در آب داغ فرو ببرید.
برای اینکه پوست گوجه فرنگی بهراحتی کنده شود، آن را قبلاً چند دقیقه در آبجوش بگذارید.
اگر میخواهید کنسروی را باز کردهاید بهتدریج مصرف کنید آن را در ظرف بلوری خالی کرده در یخچال بگذارید تا فاسد نشود.
اگر میخواهید سیب زمینی را با پوست بپزید، آن را قبل از پختن کمی با روغن چرب کنید.
ظروف مسی سفید کرده را با آب و صابون بشوئید تا چربیهایش کاملاً گرفته شود و پس از شستن بلافاصله با پارچه تمیزی خشک کنید.
ظروف آلومینیومی را با چوبک و آب صابون بشوئید و خشک کنید.
سبزیجات پیر و ساقه کلفت و شته زده و یا پژمرده را هرگز مصرف نکنید، سبزی باید جوان و نرم و تازه باشد.
آبگوشت را همیشه با آب سرد بپزید نه با آب جوش زیرا اگر آبگوشت در آبجوش پخته شود مواد مغزیش را از دست میدهد.
برای اینکه در زمستان هم بتوانید با دنجان بخورید، بادنجانها را در فصل تابستان پوست کنده و نصف نمائید سپس نمک زده در روغن سرخ نموده در یک ظرف بلوری بچینید و رویش روغن داغ ریخته ریوش را مجکم ببندید.
برای ساختن کشک، اول ماست را دوغ بکنید و بعد آن را بجوشانید، جوش که آمد بگذارید خنک بشود و به مجرد اینکه خنک شد آن را در کیسه ریخته بیاویزید تا آبش برود آنگاه آن را در لاوک ریخته نمکش زده مالشش بدهید و بهصورت گلوله در بیاورید و خشک کنید.
برای امتحان کره، چند گرم کره را در استکان آبجوش بریزید اگر کره روی آب نماند و رنگ آب را تغییر داد، معلوم میشود که کره خالص نیست و سیب زمینی و یا مواد دیگر مخلوطش میباشد.
برای مخافظت سیب زمینی، آن را در جائی خشک و تاریک بگذارید تا جوانه نزند. اگر جوانه زد، جوانهها را بگیرید زیرا جوانه سیب زمینی سمیت دارد و برای بدن مضر است.
هر دفعه که از چرخ گوشت استفاده میکنید، خوب پاکش کنید زیرا در غیر اینصورت گوشت لای آن مانده متعفن میشود.
پس از خرد کردن کلم و پیاز دستهای خود را با یک قطعه لیمو تمیز کنید تا بوی پیاز و کلم بر طرف گردد.
قبل از پختن تخم مرغ در آب، کمی نمک بیافزائید تا از ترکیدن تخم مرغ جلوگیری شود.
اگر میخواهید در موقع بریدن تخم مرغ پخته زردهاش خرد نشود، قبلاً کارد را در آب فرو ببرید.
اگر میخواهید پوست نارگیل بهراحتی جدا شود، نارگیل را چند دقیقه در فر بگذارید و بعد بشکنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سیستان و بلوچستان چین دولت انتخابات مجلس شورای اسلامی جنگ دولت سیزدهم حسن روحانی نیکا شاکرمی رهبر انقلاب معلمان رسانه
سیل هواشناسی ایران تهران آتش سوزی باران هلال احمر سازمان هواشناسی اصفهان روز معلم شهرداری تهران پلیس
خودرو قیمت خودرو قیمت دلار تورم مسکن قیمت طلا بازار خودرو حقوق بازنشستگان سهام عدالت دلار ایران خودرو بانک مرکزی
صدا و سیما مهران غفوریان تلویزیون ساواک صداوسیما سریال موسیقی سینمای ایران دفاع مقدس رضا عطاران
رژیم صهیونیستی جنگ غزه فلسطین غزه آمریکا ترکیه روسیه حماس اوکراین انگلیس نوار غزه ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ برتر سپاهان جواد نکونام علی خطیر باشگاه استقلال بازی تراکتور باشگاه پرسپولیس لیگ قهرمانان اروپا
آیفون اپل ناسا گوگل صاعقه عکاسی تماس تصویری تلفن همراه
کبد چرب فشار خون