پرورش قارچ در منزل

کشت و پرورش قارچ در منزل علاوه بر این که فعالیتی مفرح در اوقات فراغت است، از جنبه اقتصادی و درآمدزایی نیز قابل توجه است.برای شروع باید مکانی را در منزل مانند انباری یا اتاق بدون …

کشت و پرورش قارچ در منزل علاوه بر این که فعالیتی مفرح در اوقات فراغت است، از جنبه اقتصادی و درآمدزایی نیز قابل توجه است.برای شروع باید مکانی را در منزل مانند انباری یا اتاق بدون استفاده که امکان تخلیه هوا در آن باشد انتخاب کنید. روش های متعددی برای کشت قارچ وجود دارد که می توان به روش های کشت در کیسه پلاستیکی، کشت در قفسه های فلزی، کشت در بطری یا حتی کشت روی ضایعات کاغذ و چوب و تنه درخت اشاره کرد.

رایج ترین و متداول ترین این روش ها یعنی کشت در کیسه را برایتان توضیح می دهیم. وسایل لازم برای این کار عبارت است از کیسه های پلاستیکی بزرگ و ضخیم (معروف به کیسه های خیاری)، کاه به عنوان بستر کشت، اسپان (بذر قارچ)، کولر و بخاری برای کنترل دمای محیط و دستگاه مه پاش یا بخارساز (برای تولید رطوبت زیاد).