مرغ با لوبیاسبز

ظرف مناسبی را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون چرب کنید و برش های لیمو را ته ظرف بچینید.

مواد لازم:

روغن زیتون - ۶قاشق غذاخوری

لیموی تازه برش زده نازک - یک عدد

آب یک عدد لیموی تازه

سیر رنده شده - ۴حبه

نمک و فلفل - به اندازه کافی

لوبیاسبز - نیم کیلوگرم

سیب زمینی کوچک به ۴قسمت برش زده شده - ۸عدد متوسط

سینه مرغ - ۴عدد

طرز تهیه:

فر را روی ۲۰۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

ظرف مناسبی را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون چرب کنید و برش های لیمو را ته ظرف بچینید.

در کاسه ای، آب لیمو، باقی مانده روغن زیتون، سیر، نمک، فلفل، مرغ، لوبیاسبز و سیب زمینی را اضافه کنید و هم بزنید و در ظرفی که آماده کرده اید بریزید و به مدت یک ساعت در فر بگذارید تا بپزد.