جمعه, ۸ تیر, ۱۴۰۳ / 28 June, 2024
ادویـههـای مـحـبـوب مـن بـرای طبـخ مـرغ
![ادویـههـای مـحـبـوب مـن بـرای طبـخ مـرغ](/web/imgs/16/11/4vc451.jpeg)
بهنظر من این غذا کاملا رژیمی است و افرادی که تصمیم به کاهش وزن دارند، میتوانند آن را بهعنوان یکی از گزینههای انتخابی برنامه هفتگیشان تهیه کنند و از طعم آن لذت ببرند....
البته تنها عیبی که میتوان از این دستور غذا گرفت، این است که کنار بشقابی معرفی نشده است و خوردن این غذا به تنهایی ممکن است چندان سیرکننده نباشد و باعث افت فشارخون شود. بهتر است به این توصیهها توجه کنید و آنها را به دقت برای هرچه بهترشدن طعم این غذا به کار ببندید:
۱. این غذا رژیمی است، آن هم به این دلیل که فیله مرغ دارد. فیله از گوشتهایی است که با هر کنار غذاییای طعم مناسب پیدا میکند و چون کمترین مقدار کالری را دارد، برای کاهش وزن مناسب است.
۲. بهترین ادویههای سنتی برای تهیه مرغ، ترکیب زعفران و زردچوبه است که نباید آنها را از یاد برد. البته کاری و ادویه تندوری هندی هم از ادویههای مورد علاقه من برای طبخ مرغ است که به شما هم پیشنهاد میکنم آنها را امتحان کنید.
۳. کنار بشقابیهایی که هنگام خوردن این فیلهها به شما توصیه میکنم، چند برش کاهوی تازه، چند برگ شوید تازه و یک عدد سیبزمینی پخته است که پس از پخت به صورت نگینی آن را خرد کردهاید.
۴. گذاشتن فیلهها در فر به دلیل اینکه این تکههای گوشت دیگر پوست ندارند، باعث خشکشدن آنها خواهد شد به این دلیل به شما توصیه میکنم فیلههای مرغ را داخل کیسههای مخصوص فر قرار دهید و بعد در فر بگذارید تا خشک و سفت نشوند.
۵.البته سبزیهایی مانند شلغم، پیاز، هویج و کدو سبز خرد را همراه فیلهها داخل کیسهها قرار دهید تا طعم فیلهها متفاوت شود و وعده غذایی رژیمی با انواع موادمغذی دریافت کنید.
۶. فراموش نکنید آب انار در این غذا یک طعمدهنده است و شاید به همین دلیل است که پیاز در این دستور غذا وجود ندارد. این آب میوه به راحتی بوی مرغ را میگیرد و طبع سردی دارد. البته همراه شدن آن با زیره که هم طبع گرمی دارد و هم به هضم غذا کمک میکند، مناسب است.
۷. فلفل سیاه هم یک طعمدهنده و عطردهنده مناسب به این غذاست اما زیادهروی در مصرفش میتواند باعث تندشدن غذا شود.
سامان گلریز
مدرس آ شپزی
![](/imgs/no-img-200.png)
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات شهدای خدمت ایران علیرضا زاکانی سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم قالیباف محمدباقر قالیباف مناظره انتخاباتی
سیل هواشناسی بارش باران سوادکوه قتل قوه قضاییه تهران سیلاب سازمان هواشناسی محیط زیست شهرداری تهران افزایش حقوق بازنشستگان
دولت سیزدهم قیمت خودرو هوش مصنوعی قیمت دلار قیمت طلا دلار حقوق بازنشستگان بازنشستگان نهضت ملی مسکن مسکن قیمت سکه خودرو
جوکر فضای مجازی احسان علیخانی تلویزیون سینمای ایران رسانه ملی سریال سینما تئاتر
ماهواره دانش بنیان
رژیم صهیونیستی آمریکا غزه فلسطین دونالد ترامپ بولیوی جنگ غزه چین اتحادیه اروپا اوکراین ترکیه حزب الله لبنان
پرسپولیس فوتبال استقلال یورو 2024 باشگاه پرسپولیس تیم ملی فوتبال ایران لیگ برتر عبدالکریم حسن کریستیانو رونالدو جام ملت های اروپا جواد نکونام لیگ برتر ایران
نمایشگاه الکامپ همراه اول عیسی زارع پور وزیر ارتباطات فناوری ایلان ماسک گوشی
دیابت سازمان غذا و دارو کاهش وزن سرطان زوال عقل سلامت روده