بررسی اقتصادی کشت هایدروپونیک

هایدروپونیک فن کاشت گیاهان بدون خاک است. ریشه‌ها در هوا، که باید بسیار مرطوب نگاه داشته یا در آب، که باید خوب تهویه شوند و یا برخی مواد جامد غیر از خاک، که رطوبت را در خود نگه می‌دارد، …

هایدروپونیک فن کاشت گیاهان بدون خاک است. ریشه‌ها در هوا، که باید بسیار مرطوب نگاه داشته یا در آب، که باید خوب تهویه شوند و یا برخی مواد جامد غیر از خاک، که رطوبت را در خود نگه می‌دارد، رشد می‌کنند. آب موجود در اطراف ریشه‌ها که غذای مورد نیاز گیاه را تأمین می‌کند، حاوی ترکیبات متعادلی از مواد غذائی است.

کلمه هایدروپونیک از ترکیب دو واژه یونانی ”هایدور“ به معنای آب و ”پونس“ به‌معنای کار و تلاش ساخته شده است. این کلمه را اولین بار دکتر گریک که استاد یکی از دانشگاه‌های کالیفرنیا بود، به‌کار گرفت. وی در سال ۱۹۲۹، از روشی برای پرورش گیاهان استفاده کرد که تا پیش از آن، در حدود یک روش آزمایشگاهی بود در طول قرن نوزدهم، تعدادی از دانشمندان تحقیقات مهمی درباره ماهیت تغذیه گیاهان انجام دادند. آزمایش‌های کلاسیک توسط برخی دانشمندان گیاه‌شناس آلمانی نظیر ساکس و نوپ پی گرفته شد.

مهندس فریبرز جزایری‌عرب