پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
کروکت برنج
مواد لازم:
برنج:
یک پیمانه
زعفران:
به میزان لازم
تخممرغ:
یک عدد
گوشت چرخکرده:
کمتر از ۱۰۰ گرم
پیاز:
یک عدد
رب گوجهفرنگی:
یک قاشق غذاخوری
تخممرغ پخته و رندهشده:
یک عدد
سیر:
یک حبه یا یک قاشق چایخوری از پودر سیر
ادویه، نمک و فلفل:
به میزان لازم
آرد و روغن:
به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا برنج را خیس کرده و پس از کمی پختن آن را چرخ کرده تا کاملا نرم شود، سپس تخممرغ، نمک، فلفل و زعفران را به آن اضافه کرده و خوب چنگ بزنید تا کاملا چسبندگی پیدا کند. در این زمان پیاز رندهشده را تفت داده تا طلایی شود، سپس گوشت را به آن اضافه کرده و با سیر، رب گوجهفرنگی تفت دهید و یک استکان آب به آن اضافه کرده تا بپزد؛ بعد تخممرغ رندهشده را همراه ادویه به آن اضافه کنید.
کف دستتان را آردی کرده، یک گلوله از خمیر را برداشته در کف دست باز کنید و مایه را داخل آن گذاشته و آن را ببندید سپس با مقدار کمی روغن در تابه تفت دهید تا سرخ شود و با سلیقه خودتان به تزئین آن بپردازید یا میتوانید به مانند تصویر از پفک هندی در کنار آن استفاده کنید.
غذایی خوشمزه که در وقت خیلی کم درست میشود، اگر در ایام عید، مهمان سرزده برایتان آمد و میخواهید یک غذای خوشمزه، البته رنگین جلوی او بگذارید که خیلی زود هم درست میشود، «کروکت برنج» را تجربه کنید...
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل غزه مجلس شورای اسلامی دولت نیکا شاکرمی روز معلم معلمان رهبر انقلاب مجلس بابک زنجانی دولت سیزدهم
آتش سوزی هلال احمر قوه قضاییه تهران پلیس اصفهان بارش باران سیل شهرداری تهران آموزش و پرورش سلامت سازمان هواشناسی
قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بازار خودرو خودرو قیمت سکه دلار حقوق بازنشستگان بانک مرکزی سایپا ایران خودرو کارگران
فضای مجازی سریال جواد عزتی نمایشگاه کتاب عفاف و حجاب فیلم سینمایی مسعود اسکویی تلویزیون سینما سینمای ایران دفاع مقدس فیلم
رژیم صهیونیستی فلسطین آمریکا جنگ غزه حماس نوار غزه چین ترکیه انگلیس اوکراین نتانیاهو یمن
استقلال پرسپولیس فوتبال سپاهان علی خطیر باشگاه استقلال لیگ برتر ایران تراکتور لیگ قهرمانان اروپا رئال مادرید بایرن مونیخ لیگ برتر
هوش مصنوعی هواپیما کولر تبلیغات موبایل تلفن همراه اینستاگرام اپل گوگل ناسا عیسی زارع پور وزیر ارتباطات
کبد چرب فشار خون بیمه بیماری قلبی دیابت کاهش وزن داروخانه رابطه جنسی