پنجشنبه, ۷ تیر, ۱۴۰۳ / 27 June, 2024
تغذیه و سرطان
سرطان چیست؟ رژیم غذایی، نقش چربیها، میوهها و سبزیها در پیشگیری از سرطان چقدر میتواند موثر باشد؟ عوامل کاهنده بروز سرطان چیست؟ و دستورات آشپزی ویژه پیشگیری از سرطان و بسیاری مطالب دیگر را به منظور در امان بودن از این بیماری میتوانید در کتاب «تغذیه و سرطان» ترجمه و تدوین تحریریه مجله دنیای تغذیه بخوانید:این کتاب را انتشارات دنیای تغذیه در ۲۰۰۰ نسخه با قیمت ۱۵۰۰ تومان به چاپ رسانده است.
گوشت و فرآورده های گوشتی
آیا میدانید بارزترین ویژگیهای ماهی فاسد چیست؟ «استشمام بوی گندیدگی، باقی ماندن اثر انگشت روی بدن ماهی، فلسهای برجسته و سست، جدا شدن راحت فلسها و پوست از گوشت ماهی، لزج شدن سطح خارجی ماهی، فرورفتگی چشم یا خاکستری و تیره شدن مردمک چشم و...»
مهندس مسیح انصاری دزفولی در کتاب «گوشت و فرآوردههای گوشتی» در چهار فصل با عنوانهای: گوشت قرمز، گوشت طیور، گوشت آبزیان و فرآوردههای گوشتی، به شناسایی ارزش غذایی، ردهبندی، کاربرد و چگونگی نگهداری صحیح انواع گوشت در یخچال، فریزر و نکاتی درباره پخت انواع گوشت و فساد و آلودگی آن میپردازد.این کتاب را انتشارات نزهت با همکاری مجله دنیای تغذیه در ۳۰۰۰ جلد و قیمت ۱۴۰۰ تومان به چاپ رسانده است.
قابل توجه ناشران
ناشرانی که مایلند کتابهای خود در حوزه سلامت و بهداشت و درمان را به مخاطبان معرفی کنند، میتوانند دو نسخه از کتابهای منتشر شده خود را به نشانی بلوار میرداماد، جنب مسجدالغدیر، روزنامه جامجم طبقه سوم صفحه سلامت ارسالکنند.
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم قالیباف ایران پزشکیان علیرضا زاکانی مناظره انتخاباتی مناظره
تهران قوه قضاییه قتل سوادکوه فضای مجازی شهدای خدمت شهرداری تهران سازمان هواشناسی محیط زیست آتش سوزی آلودگی هوا وزارت بهداشت
دولت سیزدهم نهضت ملی مسکن مسکن حقوق بازنشستگان قیمت دلار بازنشستگان قیمت طلا قیمت خودرو قیمت سکه بانک مرکزی ایران خودرو خودرو
تلویزیون سینمای ایران سریال رسانه ملی دفاع مقدس شهید خدمت سینما تئاتر فیلم حج شهید موسیقی
فناوری دانش بنیان فضا
رژیم صهیونیستی روسیه لبنان آمریکا غزه فلسطین جنگ غزه اوکراین ترکیه اتحادیه اروپا حزب الله لبنان حماس
پرسپولیس فوتبال استقلال یورو 2024 باشگاه پرسپولیس لیگ برتر خوان کارلوس گاریدو جواد نکونام باشگاه استقلال جام ملت های اروپا لیگ برتر ایران علیرضا بیرانوند
نمایشگاه الکامپ هوش مصنوعی عیسی زارع پور وزیر ارتباطات ایلان ماسک سامسونگ ماه اپل ناسا آیفون
کاهش وزن کبد چرب رژیم غذایی دیابت سرطان زوال عقل ویتامین سنگ کلیه مغز