شنبه, ۲۹ دی, ۱۴۰۳ / 18 January, 2025
مجله ویستا

میوه مهم ترین غذا است‌


میوه مهم ترین غذا است‌

فرض کنید در یک وعده عصرانه اول دو تکه نان و بعد از آن یک قاچ میوه می خوریم. چون میوه زودتر از نان هضم می شود، میوه ای که خورده ایم آماده است که مستقیما از معده وارد روده شود. اما نانی …

فرض کنید در یک وعده عصرانه اول دو تکه نان و بعد از آن یک قاچ میوه می خوریم. چون میوه زودتر از نان هضم می شود، میوه ای که خورده ایم آماده است که مستقیما از معده وارد روده شود. اما نانی که خورده ایم دیرتر هضم می شود و راه عبور آن‌را مسدود می کند.‌

همزمان نانی که خورده ایم رفته رفته تخمیر و تبدیل به اسید می شود. میوه هضم شده به محض تماس با این اسید شروع به فاسد شدن می کند که متعاقبا باعث فساد محتوای معده می شود. به همین خاطر بهتر است همیشه میوه را با معده خالی بخوریم. ‌

حتما شنیده اید که بعضی ها می گویند:”هر وقت هندوانه می خورم، معده ام ترش می کند و آروغ می زنم،” یا اینکه: “وقتی موز می خورم شکمم به هم می ریزد...” یا حرفهایی از این قبیل. در واقع اگر میوه را با معده خالی صرف کنیم چنین اتفاقاتی نمی افتد. علت به هم ریختگی معده و مخصوصا معده های حساس این است که میوه خورده شده با مواد غذایی تخمیر شده مخلوط شده و ایجاد گاز و فشار در معده و بالا زدن اسید می شود. ‌

اگر میوه را با معده خالی بخوریم موهایمان دیرتر سفید می شود، کمتر می ریزد، کمتر عصبی می شویم، دور چشمانمان کمتر تیره می شود و خودمان هم بشاش تر می شویم. اکثر مردم به اشتباه تصور می کنند که برخی از میوه ها مانند مرکبات و هندوانه در معده اسید ایجاد می کنند و باعث سوزش معده می شوند. اما تحقیقات نشان داده است که تمام میوه ها در داخل معده به آلکالین تبدیل می شوند که برای بدن مفید است. خوردن خود میوه بسیار بهتر از نوشیدن آبمیوه است. بافت میوه برای سلامتی بدن بسیار منفعت دارد. اما به هر حال اگر می خواهید آبمیوه بنوشید، بهتر است آن‌را به آرامی و جرعه جرعه بنوشید، چرا که قبل از پایین دادن آبمیوه باید با بزاق مخلوط شود.‌

گرفتن رژیم سه روزه میوه، راهی ساده و موثر برای پاکسازی و سم زدایی بدن است. تنها کافی است که طی سه روز چیزی جز میوه و آبمیوه میل نکنید. بعد از سه روز دوستان تان از اینکه چقدر بشاش شده اید تعجب خواهند کرد. در این سه روز می توانید هر میوه ای که خواستید و هر وقت که خواستید میل کنید. گاهی اوقات می توان در طول این سه روز سالاد میوه هم صرف کرد.‌

کسانی که می دانند میوه را چطور باید خورد در واقع راز طول عمر، سلامتی، پر انرژی بودن، شادابی، زیبایی و داشتن وزن مناسب را یافته اند.‌