سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
کمپوت گوجهسبز
کمپوت گوجهسبز راه حلی است برای آنهایی که طرفداران میوههای ترش هستند ولی به خاطر داشتن ناراحتی گوارشی از خوردن آن محروماند.
این کمپوت – مانند هر کمپوت دیگری – بهدلیل اضافه کردن شکر، طعم شیرینی دارد؛ البته شیرینی آن به حدی نیست که ترشی و طعم و مزه خاص گوجهسبز را تحتتاثیر قرار دهد. به هرحال برای شما غنیمت است.
مواد لازم:
- گوجهسبز، یک کیلوگرم
- شکر، ۲۵۰ گرم
- آب، ۵ پیمانه
طرز تهیه:
۱) ابتدا در یک قابلمه استیل یا لعابی شکر و آب ریخته و با قاشق آنقدر هم بزنید تا شکر بهطور کامل در آب حل شود. سپس محلول حاصل را از داخل صافی ریزی عبور دهید.
۲) دوباره محلول را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت اجاقگاز قرار دهید تا جوش بیاید. در این فاصله، چوب گوجهها را کنده و آنها را خوب بشویید؛ سپس هنگامی که محلول آب و شکر به جوش آمد، گوجهها را به آن اضافه کنید.
۳) شعله اجاقگاز را کم کنید تا گوجهسبزها در محلول آب و شکر بپزند. سپس گاز را خاموش کرده و پس از سرد شدن میل کنید.
نکته یک) زمان جوشیدن گوجهها در محلول نباید خیلی زیاد باشد زیرا گوجهها له شده و هسته آنها جدا میشود.
نکته ۲) در صورتی که کمپوت را با طعم شیرینتر دوست دارید، مقدار شکر آن را کمی بیشتر کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی سیدابراهیم رئیسی رئیس جمهور سقوط بالگرد رئیسی رئیسی شهدای خدمت ایران شهادت بالگرد تبریز حسین امیرعبداللهیان دولت سیزدهم
تهران کنکور هواشناسی امتحانات نهایی شورای شهر تهران شهرداری تهران هلال احمر سانحه بالگرد رئیسی پلیس سیل قوه قضاییه بارش باران
قیمت دلار قیمت خودرو بورس قیمت طلا خودرو بازار خودرو یارانه دلار حقوق بازنشستگان بازنشستگان ایران خودرو سایپا
شهادت رئیس جمهور سینمای ایران سینما تلویزیون لیلا حاتمی سریال آیت الله سید ابراهیم رئیسی هنرمندان شعر رسانه ملی نمایشگاه کتاب کتاب
کنکور ۱۴۰۳ گوگل دانش بنیان دانشگاه تهران تجهیزات پزشکی تلسکوپ فضایی هابل
رژیم صهیونیستی جنگ غزه ترکیه روسیه امیرعبداللهیان اسرائیل غزه آمریکا فلسطین چین حماس ولادیمیر پوتین
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید لیگ برتر باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ایران لیگ برتر انگلیس فدراسیون فوتبال بازی منچسترسیتی باشگاه استقلال
هوش مصنوعی مایکروسافت اپل تبلیغات سامسونگ ناسا موبایل آیفون فناوری
سرطان سزارین رژیم غذایی آلزایمر طول عمر کاهش وزن شادی فشار خون مغز انسان افسردگی