طرز تهیه پاپ کورن جوجه

مواد لازم:

مرغ بدون استخوان و پوست  500گرم

عسل                              1قاشق سوپ خوری

تخم مرغ                          1عدد

آرد                                 1پیمانه

روغن                              به مقدار لازم

نمک                             1 قاشق چایخوری

شیر                             1/2پیمانه

 

طرز تهیه:

مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کرده و با نصف عسل ونصف نمک مخلوط  کنید.در کاسه ای شیر و تخم مرغ را مخلوط کرده و در ظرفی دیگر باقیمانده نمک و آرد را باهم مخلوط نمایید. تکه های مرغ را ابتدا در مخلوط شیر و تخم مرغ سپس آن ها را در آرد بغلتانید تا کاملا سطح مرغ ها پوشانده شود و اجازه دهید به مدت ده دقیقه در آرد بماند . در یک قابلمه بزرگ روغن را داغ نموده  سپس آرد اضافی را از روی تکه های مرغ تکانده و در روغن داغ به مدت سه دقیقه سرخ کنید تا جوجه ها طلایی شوند.پس از این که پاپ کورن ها آماده شدند آنها را به صورت داغ و باسس سرو کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد پاپ کورن جوجه

پاپ کورن جوجه جزو غذای ملل - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
پاپ کورن جوجه را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه پاپ کورن جوجه