مصرف پیاز از ریزش مو پیشگیری می‌كند

پیاز خام دارای ویتامینهای A، B، C و املاح معدنی از قبیل گوگرد، آهن، آهك، فسفر، پتاسیم، سدیم، ید، سیلیس، كلسیم، سیترات، اینولین، صمغ و موم است.

گوگرد موجود در پیاز برای ضد عفونی كردن خون، ‌ششها و برطرف كردن‌ آسم، ورم گلو، برونشیت و گریپ (به خاطر وجود ماده آلیسین) مؤثرست.

پیاز به دلیل داشتن ید در درمان گواتر مؤثر و در بهبود بیماریهای ‌اسكوربوت، ورم غده، آبسه و جوشهای زیر پوستی تاثیر فراوان دارد.

سیلیس موجود در پیاز در نگهداری استخوانها و رگها ضروریست.

بر اساس اعلام مركز بهداشت استان مركزی پیاز حاوی مقداری هورمون و دیاستاز است كه موجب تقویت غدد اشكی، گوارشی و جنسی می‌شود.

همچنین پیاز دارای آنتی‌بیوتیك بوده و خون و مجاری تنفسی را ضد عفونی می‌كند.

پیاز از بیماریهای قندی،‌ كلیوی، مثانه، ‌ورم ساقها، پروستات و رماتیسم مفصلی جلوگیری می‌كند.

خلاصه‌ای از اثرات درمانی پیاز

سیستم اعصاب مركزی: آرامبخش

سیستم گردش خون: كاهنده فشارخون، كاهش چربی خون، پیشگیری و درمان تصلب شرائین

سیستم گوارشی (داخلی): پایین آورنده قند خون (دیابت)، اشتهاآور،‌ ضد اسپاسم (انقباض، تشنج انقباضی)، رفع سنگهای مجاری صفراوی، درمان اختلالات روده،‌ رفع مسمومیت

سیستم مجاری ادراری: ادرارآور، كاهش اوره خون، دفع سنگهای مجاری ادراری، ‌رفع پروستات، رفع احتباس ادرار، درمان التهاب مجاری ادراری، درمان عفونت مثانه

سیستم مجاری تنفسی: مسكن سرفه، ‌سرماخوردگی

سیستم محافظ بدن (پوست و مو): ترمیم سوختگی، جلوگیری از ریزش مو، مسكن درد و التیام زخم، ضد قارچ، درمان آبسه و تاول .