گشنیز برای کبد مفید است

گشنیز، گیاهی است که به میزان فراوان در تهیه غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه که بومی جنوب غرب آسیا و غرب تا شمال آفریقاست به طور گسترده ای در خاورمیانه، منطقه مدیترانه، …

گشنیز، گیاهی است که به میزان فراوان در تهیه غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه که بومی جنوب غرب آسیا و غرب تا شمال آفریقاست به طور گسترده ای در خاورمیانه، منطقه مدیترانه، هند، آسیای جنوبی، آمریکای لاتین، چین و آفریقا مورد مصرف قرار می گیرد. گشنیز علاوه بر دادن طعم و بوی مطبوع به غذا، دارای ارزش غذایی بالایی نیز هست.

خواص:

مصرف گشنیز برای بهبود عملکرد کبد مفید است

برگ های آن معده را تقویت می کند و باعث هضم راحت غذا می شود.

دم کرده دانه گشنیز، تب را کاهش می دهد و باعث خنکی بدن می شود.

مصرف دم کرده آن میزان کلسترول خون را پایین می آورد.

مخلوطی از آب گشنیزو کمی زردچوبه ، به طور موثر جوش، خشکی پوست و جوش های سرسیاه را برطرف می کند. کافی است هر شب قبل از خواب صورت خود را کاملا با این مخلوط بشویید.

گشنیز برای مقابله با باکتری سالمونلا مفید است.

خاصیت ضدالتهابی دارد و علایم آرتریت را برطرف می کند.

مصرف گشنیز از بدن در برابر عفونت های دستگاه ادراری محافظت می کند.

از حالت تهوع پیشگیری می کند.

بدن را سم زدایی می کند.

خاصیت خلط آور دارد.