جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
خوراکی های مخصوص کودک نابغه
اگر میخواهید کودکتان در زمینه تحصیلی عملکرد بهتری داشته باشد، بهتر است به تغذیه او توجه بیشتری کنید. برخی از غذاهای خاص به رشد و تقویت ذهن کودکان کمک میکنند. همچنین عملکرد مغز را بهبود میبخشند و به تقویت و تمرکز حافظه نیز کمک میکنند. مغز، نخستین عضوی است که مواد مغذی را جذب میکند. جسمهای در حال رشد، نیاز به انواع مواد مغذی دارند؛ ولی ده ماده غذایی زیر بیشترین تأثیر را در رشد و تقویت ذهن خواهند داشت.
ماهی آزاد
ماهیهای پرچرب، مثل ماهی قزلآلا، منبع اصلی اسیدهای چرب امگا ۳، DHA و EPA هستند که هر دو برای رشد ذهنی کودکان اهمیت زیادی دارند. پژوهشها نشان میدهند، کسانی که در برنامه غذایی خود مقدار بیشتری از این اسیدهای چرب را گنجاندهاند، تیزتر و باهوشتر از سایرین هستند و در تستهای مربوط به مهارتهای ذهنی، امتیاز بیشتری گرفتهاند. ماهی تن، یکی دیگر از منابع خوب امگا ۳ است؛ همچنین سرشار از پروتئین میباشد؛ ولی به هر حال خوردن ماهی آزاد بیشتر توصیه میشود.
تخممرغ
تخم مرغ به خاطر پروتئین زیادش معروف است. سعی کنید در طول هفته یکبار به عنوان شام تخممرغ به کودک خود بدهید و در بقیه موارد صبحها از این ماده غذایی ارزشمند صبحانهای برای کودک خود تهیه کنید.
بادام زمینی
بادام زمینی و کره بادام زمینی، سرشار از ویتامین E و یک آنتی اکسیدان قوی برای محافظت از اعصاب میباشند. سعی کنید از کره بادام زمینی در ساندویچهایی که برای کودکتان تهیه میکنید، استفاده نمایید.
حبوبات
مغز ما نیاز به منبع ثابت و دائمی گلوکز دارد و حبوبات این منبع قدرتی را فراهم میکنند. فیبرها در تنظیم ترشح گلوکز بدن نقش دارند. علاوه بر این، حبوبات حاوی مقدار زیادی ویتامین B هستند که منبع تغذیه سیستم عصبی میباشند؛ بنابراین سعی کنید از تمام حبوبات استفاده کنید.
انواع توتها
توت فرنگی، گیلاس، زغالاخته و شاهتوت مقدار زیادی آنتی اکسیدان و ویتامین C دارند که از سرطان جلوگیری میکنند. توت فرنگی و زغال اخته در رشد ذهنی بسیار مؤثرند. دانههای ریز این توتها نیز سرشار از چربیهای امگا ۳ هستند. شما میتوانید از توت فرنگی در کنار ماست، غلات، سالاد و سبزیجات استفاده کنید.
سبزیجات رنگی
گوجه فرنگی، سیبزمینی، کدو، هویج، اسفناج و سبزیجاتی که رنگهای تیره دارند، منابع خوبی از آنتیاکسیدانها محسوب شده و باعث تقویت سلولهای مغزی و سلامت آنها میشوند. سعی کنید در وعدههای ناهار کودک خود از مقداری گوجهفرنگی و هویج استفاده کنید.
گوشت
آهن یکی از املاح اصلی است که باعث میشود کودکان پرانرژی باشند و تمرکز فکری بیشتری داشته باشند. گوشت یکی از منابع اصلی آهن است. علاوه بر این، حاوی روی میباشد که برای حافظه خوب است. برای افراد گیاهخوار که از گوشت استفاده نمیکنند، مصرف سویا توصیه میشود. علاوه بر سویا، لوبیا و باقلا نیز آهن دارند. گوجه فرنگی، فلفل دلمهای، آب پرتقال و توت فرنگی نیز مقدار زیادی ویتامینC دارند که به جذب آهن کمک میکنند.
شیر و ماست
غذاهای روزانه که پروتئین و ویتامین B زیاد دارند، برای رشد بافتهای مغز بسیار مفیدند. شیر و ماست منبع انرژی مغز محسوب میشوند. پژوهشها نشان میدهند کودکان و نوجوانان ۱۰ برابر بیشتر از دیگران نیاز به ویتامین D دارند و ویتامین D برای چرخه حیات سلولهای بدن بسیار ضروری است. سعی کنید با استفاده از شیرهای کمچرب کلسیم و ویتامین D بیشتر به کودکان خود بدهید.
انواع لوبیا و باقلا
لوبیاها و باقلا سرشار از پروتئین و کربوهیدراتها هستند. علاوه بر آن، دارای فیبر، ویتامینها و املاح معدنی نیز میباشند و یک غذای خوب برای مغز به شمار میآیند. لوبیا چیتی و لوبیا چشمبلبلی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ نیز هستند؛ بنابراین سعی کنید از آنها در سالادها، غذاها و در کنار سبزیجات به اندازه کافی استفاده کنید.
جوی دو سر
جوی دو سر یکی از مهمترین غلاتی است که باید در غذاهای مخصوص کودکان بسیار مورد مصرف قرار گیرد؛ چراکه به تقویت ذهنی کمک بسیاری میکند. جوی دو سر، منبع فوقالعاده انرژی برای سوخت و ساز مغز است؛ به خصوص اگر صبحها مورد استفاده قرار گیرد. این ماده سرشار از فیبر، ویتامین E، ویتامین B، پتاسیم و آهن است که باعث میشود ذهن و جسم با یک ظرفیت کامل شروع به انجام فعالیتهای روزمره نماید.
وب سایت کودک سالم
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران غزه حسن روحانی روسیه مجلس شورای اسلامی نیکا شاکرمی روز معلم معلمان رهبر انقلاب مجلس بابک زنجانی دولت
هلال احمر یسنا سیل آتش سوزی قوه قضاییه پلیس تهران بارش باران شهرداری تهران آموزش و پرورش فضای مجازی سازمان هواشناسی
بانک مرکزی دولت سیزدهم حراج سکه قیمت طلا قیمت خودرو قیمت دلار خودرو بازار خودرو دلار سایپا ایران خودرو کارگران
سریال نمایشگاه کتاب کتاب مسعود اسکویی تلویزیون عفاف و حجاب سینمای ایران سینما دفاع مقدس
اسرائیل رژیم صهیونیستی فلسطین حماس جنگ غزه اوکراین چین نوار غزه ترکیه انگلیس نتانیاهو ایالات متحده آمریکا
استقلال فوتبال علی خطیر پرسپولیس سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر ایران تراکتور لیگ برتر رئال مادرید لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ
هوش مصنوعی گوگل کولر اپل آیفون همراه اول تبلیغات اینستاگرام ناسا
فشار خون خواب کبد چرب بیمه کاهش وزن دیابت داروخانه