سوپ رژِیمی - سوپ سبزیجات رژیمی چربی سوز برای کاهش وزن بدن | ایران کوک

مواد لازم

• هویج خرد شده 5 عدد
• پیازچه خرد شده 3 عدد
• فلفل سبز خرد شده 1 عدد
• کرفس خرد شده 1 لیوان
• قارچ خرد شده 1 لیوان
• آب 5 لیوان 
• سینه مرغ 1 عدد
• روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
• جو پرک 5 قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل به مقدار لازم

 

 

 

سوپ سبزیجات چربی سوز

 

این سوپ سبزیجات میتواند به راحتی چربی های مضر بدن را از بین ببرد. سبزیجاتی که در این سوپ بکار رفته اند دارای کالری کمی بوده و قدرت سوخت و ساز بدن را افزایش میدهند و در نتیجه باعث کاهش وزن میشوند.

 

طرز تهیه : 5 لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید ؛ تمام سبزیجات را درون روغن زیتون تفت دهید تا کمی نرم شوند و بوی خامی انها گرفته شود. سپس بهمراه جو پرک و سینه مرغ خرد شده داخل اب در حال جوش بریزید و نمک و فلفل اضافه کنید. حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید تمام مواد پخته شوند و آب غذا به 1/3 برسد.

 

سبزیجات را به اندازه ای بپزید که تنها نرم شوند ولی بافت خودشان را از دست ندهند. پس از پخت سوپ را داخل کاسه ای بریزید و با مقداری سبزی تازه مانند اسفناج و … تزئین و سرو کنید ( میتوانید این سوپ را در 2 – 3 وعده مصرف کنید ).

 

• برای: 2 نفر
• حاضر است در : 55 دقیقه
• وعده: پیش غذا, شام, عصرانه, نهار
• دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای رژیمی و کم کالری
• مواد لازم : پیازچه, جو پرک, روغن زیتون, فلفل سبز, قارچ, کرفس, مرغ, هویج