چهارشنبه, ۳ بهمن, ۱۴۰۳ / 22 January, 2025
فیله مرغ و قارچ
یکی از سریعترین راهحلها برای تهیه یک غذای سالم و خوشمزه، استفاده از فیله و سینه مرغ است. نکته جذاب آن است که با استفاده از انواع ادویه، سبزیجات و طعمدهندهها میتوانید همین غذا را در مزههای مختلف تهیه کرده و در برنامه غذاییتان تنوع ایجاد کنید. اگر دوست داشته باشید، میتوانید از سینه مرغ استفاده کرده و مانند فیله آن را برش بزنید.
کمتر کسی را پیدا می کنید که با مرغ، قارچ و پنیر پیتزا مشکل داشته و این سه ماده غذایی خوشمزه را حداقل یک بار در برنامه غذایی خود نگنجانده باشد. این خوراک سریع برای زمانی پیشنهاد میشود که زمان زیاد برای پخت و پز ندارید و در عین حال دنبال یک غذای کامل هستید.به جای اینکه به فست فود بروید، فست فود را به خانه بیاورید!
مواد لازم برای ۴ نفر:
فیله مرغ: ۱۶ عدد
پیاز متوسط، ساطوری: یک عدد
قارچ ورقهای:۲۰۰ گرم
روغن مایع: یکچهارم پیمانه
سیر، ساطوری: یک عدد
پنیر موتزارلا، رنده شده: ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
روش تهیه:
۱. فر را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. فیلههای مرغ را شسته، خشک کرده و از وسط چاک دهید. نصف روغن را در یک تابه داغ کرده و مرغها را در سه نوبت نمک و فلفل پاشیده و سرخ کنید. حدود پنج دقیقه مرغها را سرخ کنید تا رنگ آن عوض شود.
۲. در همین زمان و در یک تابه دیگر روی شعله متوسط بقیه روغن را داغ کرده و سیر، قارچ و پیاز را پنج دقیقه تفت دهید تا نرم شود، حالا نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
۳. مرغها را در یک ظرف نسوز چیده و پنیر و مایه قارچ را روی آن ریخته و ۱۰ دقیقه در فر گریل کنید تا پنیر آب شود. میتوانید با سالاد سزار و نان روگن این غذا را سرو کنید.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست