خوراک مرغ با پاستای پاپیونی

پاستا را طبق دستور درج شده روی جعبه بپزید. آن را روی حرارت کم، گرم نگه دارید.

مواد لازم:

پاستای خام: ۳پیمانه

کره: ۲قاشق غذاخوری

سینه مرغ بدون استخوان و تکه شده: ۵۰۰گرم

سیر تازه خرد شده: ۲قاشق مرباخوری

نمک و فلفل: به اندازه کافی

آب مرغ: یک پیمانه

خامه: نصف پیمانه

نشاسته ذرت: یک قاشق غذاخوری

نخود آب پز شده: یک پیمانه

گوجه فرنگی نصف شده: یک پیمانه

برگ های ریحان خرد شده: یک چهارم پیمانه

پنیر پارمیزان: نصف پیمانه

طرز تهیه:

پاستا را طبق دستور درج شده روی جعبه بپزید. آن را روی حرارت کم، گرم نگه دارید.

کره را روی حرارت آب کنید، سیر و تکه های مرغ را اضافه کنید و پخت را ادامه دهید تا بپزد و طلایی رنگ شود. در این مرحله نمک و فلفل را اضافه کنید.

آب مرغ، خامه و نشاسته ذرت را خوب با هم مخلوط و به مواد مرغ اضافه کنید و روی حرارت متوسط پخت را ادامه دهید تا مواد غلیظ شود.

پاستا، نخود، گوجه فرنگی و ریحان را اضافه کنید و پخت را ادامه دهید. روی پاستا، پنیر پارمیزان بریزید و بلافاصله سرو کنید.