یکشنبه, ۱۳ خرداد, ۱۴۰۳ / 2 June, 2024
آیا لوبیا می تواند در کنترل دیابت مفید باشد؟
بله. لوبیا سرشار از کربوهیدرات بوده و باید به مقدار معینی خورده شود، ولی لوبیا آهسته هضم می شوند و در نتیجه قند خون را آهسته بالا می برد. برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف روزانه یک و نیم تا دو و نیم لیوان لوبیای پخته اثر مفیدی در کنترل دیابت دارد. لوبیا خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را که یکی از عوارض شایع در دیابتی هاست را کاهش می دهد. خوردن روزانه یک تا سه لیوان لوبیای پخته مقدار کلسترول خون را پنج تا نوزده درصد کاهش می دهد. لوبیا همچنین منبع سرشاری از ترکیبات آهن است که در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی بسیار موثر می باشد.
لوبیا علاوه بر این که مملو از پروتئین، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است، مقدار ناچیزی چربی، کلسترول و سدیم نیز دارند. با توجه به مواردی که گفته شد، لوبیا را می توان در برنامه غذایی یک دیابتی، در تمام سنین قرار داد. لوبیا را می توان در سالادها، سوپها یا پیش غذاها استفاده کرد. کنسرو لوبیا به زمان پخت کمتری نیاز داشته و همان مزایای لوبیای معمولی را داراست، با این تفاوت که کنسرو لوبیا سدیم بیشتری دارد.
لوبیا را یک روز قبل از پخت در آب گذاشته و پیش از پخت آن را به خوبی بشویید. لوبیا را باید خوب جویده و برای کمک به هضم آن مقدار زیادی مایعات بنوشید.
منابع:
مجموعه کتابهای انجمن دیابت امریکا
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم شورای نگهبان علی لاریجانی ریاست جمهوری وزارت کشور مجلس شورای اسلامی سعید جلیلی ستاد انتخابات کشور
هواشناسی تهران پلیس شهرداری تهران دانشگاه فرهنگیان قتل سازمان هواشناسی گرما آموزش و پرورش وزارت بهداشت سرقت افزایش حقوق بازنشستگان
بانک مرکزی برق خودرو قیمت دلار قیمت طلا بازار خودرو دولت سیزدهم قیمت خودرو مسکن ایران خودرو بازنشستگان دلار
سینما سینمای ایران تلویزیون رسانه ملی تئاتر موسیقی احسان علیخانی مناظره انتخاباتی صداوسیما حامیم سریال صدا و سیما
دانشگاه آزاد اسلامی فناوری
رژیم صهیونیستی غزه فلسطین اسرائیل جنگ غزه آمریکا روسیه دونالد ترامپ جو بایدن چین اوکراین رفح
پرسپولیس استقلال فوتبال لیگ برتر لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس مس رفسنجان لیگ برتر فوتبال ایران پیکان رئال مادرید باشگاه استقلال جواد نکونام
اپل فیلترینگ تلگرام مریخ ناسا گوگل ایلان ماسک تبلیغات سامسونگ
گرمازدگی سیگار سازمان غذا و دارو رژیم غذایی قهوه بیماری قلبی