دوشنبه, ۱ بهمن, ۱۴۰۳ / 20 January, 2025
تخم مرغ درلانه
تخم مرغ : ۴ عدد
گوجه فرنگی : ۴ عدد
کالباس : ۱۵۰ گرم
نان سفید : ۴ عدد
کره : ۱۰۰ گرم
در ظرفی آب کمی نمک و کمی سرکه می‌ریزیم و می‌گذاریم جوش بیاید بعد تخم مرغ‌ها را دانه دانه بادقت داخل آب جوش می‌شکنیم و بدون دست زدن می‌گذاریم تخم مرغ بسته شود بعد با کفگیر تخم مرغ را از داخل آب خارج می‌کنیم و می‌گذاریم آب زیادی آن گرفته شود، آنگاه قسمت‌های نامنظم و زاید آن را می‌بریم.
روی نان‌ها را کمی کره می‌مالیم در سینی می‌چنیم بعد سر گوجه فرنگی‌ها را بر‌می‌داریم داخل آن را کمی خالی کرده و کمی نمک و فلفل می‌پاشیم، کمی کره در ظرف ریخته و داغ می‌کنیم گوجه فرنگی‌ها را در کره کمی سرخ می‌نمائیم.
قطعات ژامبون یا کالباس را روی نان‌ها قرار می‌دهیم و در سینی می‌چینیم و سینی را از ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در فر با حرارت ۳۵۰ درجه قرار می‌دهیم بعد تخم مرغ‌ها را بابقیه کره نیمرو می‌نمائیم، بهتر است در ظرف‌های مخصوص آنها را نیمرو کنیم تا گرد و منظم در آید، کمی نمک و فلفل روی نیمروها می‌پاشیم و هر عدد نیمرو را داخل یک‌عدد گوجه فرنگی قرار می‌دهیم و هر یک گوجه فرنگی را روی یک قطعه نان تست شده گذاشته در ظرف می‌چنیم.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست