چهارشنبه, ۲۶ دی, ۱۴۰۳ / 15 January, 2025
مجله ویستا

غذای سالم برای کودکان


غذای سالم برای کودکان

▪ نوزادان:‌بهتر است مادر، نوزاد خود را تا ۲ سال شیر دهد تا مواد غذایی لازم به بدن نوزاد به حد کافی برسد. مادران این ‌نکته را به یاد داشته باشند که به هیچ عنوان شکر به غذای نوزاد …

نوزادان:

‌بهتر است مادر، نوزاد خود را تا ۲ سال شیر دهد تا مواد غذایی لازم به بدن نوزاد به حد کافی برسد. مادران این ‌نکته را به یاد داشته باشند که به هیچ عنوان شکر به غذای نوزاد خود اضافه نکنند و از همان ابتدا فرزند خود را ‌به روش درست و سالم غذا خوردن، عادت دهند. این نکته را نیز به یاد داشته باشند که هر چه غذای سالم به ‌کودک بدهند، به همان اندازه سلامتی آینده او را رقم زده‌اند.

‌ کودکان و نوجوانان:

‌ کودکان و نوجوانان به مقدار بسیار کم می توانند از شکر و مواد شیرین کننده استفاده کنند. بدن آنها برای بهتر و ‌سریع تر رشد کردن، به ورزش و تغذیه صحیح نیاز دارد.‌‌

چربی غذای خود را کم کنید:

‌در رژیم غذایی بزرگسالان بهتر است چربی‌های اشباع حذف شود.‌چربی های اشباع، همان چربی هایی است که از بدن جانوران به دست می آید. این نوع چربی، راحت تر از چربی ‌های غیر اشباع، به سلول های چربی می‌رود و باعث عدم کارآیی اعمال بدن می شود.‌برای تامین انرژی در رژیم غذایی نیاز به چربی نیز مهم است. بهترین رژیم غذایی آن است که چربی موجود در آن ‌محدود باشد.‌‌ رژیم غذایی با چربی بسیار کم، برای نوزادان و کودکان زیر۲ سال مناسب نیست، زیرا بسیاری از ویتامین ها ‌و املاح احتیاج به چربی دارند و گذشته از آن، چربی یک ماده مغذی است و نباید آن را به هیچ وجه حذف ‌کرد. یک رژیم با چربی کم (مخصوصاً چربی های اشباع) در موارد خاص برای کودکان بزرگ تر توصیه می‌شود.‌ نوزادان وکودکان باید آب نیز بنوشند تا بدن آنها بتواند عملکرد مناسبی داشته باشد.

غذای حاوی کلسیم و آهن بخورید:

‌ ‌کلسیم یک ماده معدنی است که برای نوزادان ، دختران و زنان بسیار با اهمیت است و در غذاهای زیادی ‌وجود دارد، از قبیل: لبنیات، انجیر، آلو، سبزیجات برگ سبز ، ماهی سالمون و غیره.‌آهن نیز یک ماده مـعـدنـی اسـت کـه بـرای دخـتـران، زنان، ورزشکاران و گیاهخواران دارای اهمیت فوق العاده زیادی ‌می‌باشد. آهن در گوشت ها، غلات، حبوبات، سبزیجات برگ سبز، کدو حلوایی، تخم مرغ، آجیل و غیره یافت می‌شود.‌