یکشنبه, ۲۷ خرداد, ۱۴۰۳ / 16 June, 2024
ویتامین C
![ویتامین C](/web/imgs/16/22/itbog1.jpeg)
با توجه به مؤثربودن ویتامین C در جذب آهن گیاهی، بهتر است به همراه سبزیجات و حبوبات مصرف شوند.
آنچه در خصوص میوه ها حائز اهمیت است، مصرف آنها در فصل مناسب است به این معنا كه میوه های زمستانی در فصل زمستان و میوه های تابستانی در فصل تابستان به مصرف برسند، چرا كه هم كیفیت بافتی آن، هم رنگ، بو و ویتامین های آن در این حالت حفظ می شوند.
باید توجه داشت در عین اینكه مصرف میوه ها در فصل خود مناسبترند، اما میوه های نوبرانه نیز مواد مغذی شان كامل نشده و فایده اصلی خود را ندارند.
از جمله میوه هایی كه در فصل زمستان فواید ویتامینی زیادی دارند پرتقال، لیموشیرین، لیموترش، نارنگی و گریپ فروت است كه حاوی ویتامین E و C هستند این ویتامینها می توانند از انواع سرطان ها و بیماریهای قلبی-عروقی پیشگیری كنند.
آنتی اكسیدان موجود در ویتامین E در برابر میكروبها و عفونت ها از بدن محافظت می كند و در طراوت پوست و استحكام استخوانها و دندانها مؤثرست.
پوست نازك سفید رنگ روی نارنگی و پرتقال نیز مفید است و از عفونت های تنفسی پیشگیری می كند و توصیه به خوردن آنها می شود.
این متخصص با اشاره به فواید انار، خرمالو و كیوی از میوه های این فصل می گوید: انار میوه مفیدی است كه از یبوست جلوگیری می كند؛ همچنین خرمالو حاوی مقدار زیادی ویتامین A و كیوی نیز حاوی ویتامین C است.
ویتامین Cبه علت حساسیت بالا زود ارزش غذایی خود را از دست می دهد لذا نباید آن را با غذا مصرف كرد یا آب پرتقال و نارنگی را در یخچال به مدت زیادی نگه داشت.
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان ایران حمید نوری سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم علیرضا زاکانی محمدباقر قالیباف قالیباف مصطفی پورمحمدی ریاست جمهوری
همستر کامبت سیل وزارت بهداشت تهران قتل هواشناسی جاده چالوس سیلاب شهرداری تهران آموزش و پرورش سازمان هواشناسی چالوس
خودرو یارانه دلار ایران خودرو دولت سیزدهم قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا چین مسکن حقوق بازنشستگان قیمت سکه
حج فضای مجازی تلویزیون رسانه ملی دعای عرفه سینمای ایران روز عرفه صدا و سیما دفاع مقدس سینما
دانش بنیان مایکروسافت دانشگاه آزاد اسلامی
روسیه غزه رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین آمریکا جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان عراق لبنان یمن
فوتبال یورو 2024 سپاهان پرسپولیس استقلال مس رفسنجان لیگ برتر فدراسیون فوتبال باشگاه پرسپولیس تیم ملی فوتبال ایران جواد نکونام جام ملت های اروپا
هوش مصنوعی ناسا ایلان ماسک سامسونگ گوگل اینستاگرام توییتر
کاهش وزن سازمان غذا و دارو سنگ کلیه آلزایمر فشار خون پیری تجهیزات پزشکی