خوراک گوشت و سبزیجات

در آرام پز، نشاسته ذرت، رزماری، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. تکه های گوشت، هویج، کرفس، گوجه فرنگی و آب را بگذارید به مدت ۵ تا ۶ساعت به آرامی بپزد.

مواد لازم:

نشاسته ذرت - ۲قاشق غذاخوری

رزماری خشک - نصف قاشق مرباخوری

نمک و فلفل - به اندازه کافی

گوشت خرد شده - ۳۰۰ گرم

پیاز - ۳عدد

هویج - ۳عدد

کرفس - ۲ساقه

گوجه فرنگی - ۶عدد

آب - به اندازه کافی

جعفری خرد شده - یک چهارم پیمانه

طرز تهیه:

در آرام پز، نشاسته ذرت، رزماری، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. تکه های گوشت، هویج، کرفس، گوجه فرنگی و آب را بگذارید به مدت ۵ تا ۶ساعت به آرامی بپزد.

پس از پخت غذا را با جعفری تزیین کنید.