از خوردن خرمالو تا انسداد روده

افراط و تفریط در هیچ چیزی حتی خوردن میوه مورد علاقه‌مان جایز نیست! بسیاری از ما فکر می‌کنیم که چون میوه‌ها جزو خوراکی‌های مفید و پرخاصیت هستند، پس می‌توانیم هرچقدر که دلمان …

افراط و تفریط در هیچ چیزی حتی خوردن میوه مورد علاقه‌مان جایز نیست! بسیاری از ما فکر می‌کنیم که چون میوه‌ها جزو خوراکی‌های مفید و پرخاصیت هستند، پس می‌توانیم هرچقدر که دلمان خواست از آنها بخوریم.

می‌بینیم افرادی را که هر شب ظرفی پر از میوه را به‌جای شام، البته چند برابر کالری یک شام سبک، خالی می‌کنند!

اگرچه مصرف متعادل میوه‌ها می‌تواند برای بدنمان مفید و سودبخش باشد ولی اگر در خوردن آنها افراط شود، ممکن است ما به دردسر بیفتیم.

اولین عارضه‌ای که مصرف بیش از حد میوه‌ها می‌تواند به دنبال داشته باشد، بالا رفتن وزن است. چون میوه‌ها هم کالری دارند و اگر کالری‌شان در برنامه غذایی روزانه محاسبه نشود، می‌توانند وزنمان را به مرور زمان، بالا ببرند. در صورتی که بیشتر ما فکر می‌کنیم میوه‌ها کالری ندارند و هر چه بخواهیم می‌توانیم از آنها بخوریم. خرمالو هم از این قاعده مستثنا نیست!

به علاوه، در فصل خرمالو تعداد زیادی از افراد با این شکایت که دل‌درد شدید دارند به ما مراجعه می‌کنند و ما پس از انجام دادن آزمایش‌های لازم متوجه می‌شویم که آنها در مصرف خرمالو زیاده‌روی کرده‌اند و به همین دلیل دچار انسداد روده شده‌اند. تعجب نکنید! انسداد روده یکی از شایع‌ترین عوارض مصرف فراوان خرمالو است که خیلی از مردم، به خصوص در نواحی شمالی کشور، در فصل خرمالو (یعنی پاییز) از آن رنج می‌برند؛ به طوری که در برخی موارد انجام جراحی تنها راه چاره به حساب می‌آید و همین موضوع نگرانی‌هایی را برای متخصصان ایجاد کرده است.

بعضی از مردم گمان می‌کنند که چسبناکی این میوه باعث انسداد روده می‌شود اما موضوع اصلا این نیست و ما در این بیماران، با چسبندگی جدار روده مواجه نیستیم. خرمالو، میوه راحت‌الحلقومی است و مردم، مثل سیب یا گلابی آن را خوب نمی‌جوند و حتی در بسیاری از موارد، آن را نجویده قورت می‌دهند. بنابراین، تکه‌های له‌نشده خرمالو کم‌کم در انتهای روده کوچک جمع و باعث انسداد آن می‌شوند. به علاوه، تانن موجود در خرمالو هم می‌تواند به عنوان عاملی برای انسداد روده محسوب شود.

بنابراین، بهترین توصیه‌ای که می‌توان برای پیشگیری از انسداد روده در اثر مصرف بیش از اندازه خرمالو کرد، این است که در مصرف آن حد اعتدال را رعایت کرد و افراد اصراری به خوردن بیش از یک عدد خرمالو در روز نداشته باشند و تازه آن یک عدد را هم خوب بجوند تا مشکلی برایشان پیش نیاید. در حالی که می‌بینیم خرمالوهای درشت و شیرین یکی پس از دیگری در ظرف میوه به اتمام می‌رسند و همین موضوع سرآغاز تمامی دردسرهاست؛ از چاقی گرفته تا انسداد روده.

دکتر محمدرضا میر

جراح سرطان

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران