پنجشنبه, ۲۷ دی, ۱۴۰۳ / 16 January, 2025
مجله ویستا

میان وعده‌های خوشمزه برای مادر باردار


میان وعده‌های خوشمزه برای مادر باردار

برای مقابله با بیماری صبح‌گاهی بهتر است معده خالی نماند؛ میان وعده‌های پیشنهادی ما هم سبک و کم کالری‌اند هم تنوع در آن‌ها رعایت شده است.

● تورتیلا با پنیر
در یک ظرف کوچک کمی …

برای مقابله با بیماری صبح‌گاهی بهتر است معده خالی نماند؛ میان وعده‌های پیشنهادی ما هم سبک و کم کالری‌اند هم تنوع در آن‌ها رعایت شده است.

تورتیلا با پنیر

در یک ظرف کوچک کمی چیپس ذرت(ترتیلا) بریزید سپس رویش را با پنیر رنده شده بپوشانید و در ماکروفر بگذارید تا پنیرش آب شود؛ می‌توانید این میان وعده را با سس میل کنید.

سیریال پر فیبر، شیر و تکه‌های میوه

سیریال‌های شیرین و پر از خرده‌های میوه خشکی که مزه شیرین دارند، پر از شکر هستند، بهتر است سیریال ساده و پرفیبری تهیه کنید و در یک کاسه شیر بریزید، سپس میوه‌هایی مثل موز، سیب یا آناناس را در آن خرد کنید.

ماست میوه‌ای

ماست‌های میوه‌ای بازار، پر از شکر و قند‌اند و میوه‌ هم ندارند. رنگ و طعم آن‌ها ناشی از مواد افزودنی است. به همین دلیل در منزل یک کاسه کوچک ماست کم چرب را به همراه میوه دلخواه‌تان در مخلوط‌کن بریزید و ترکیب حاصل را نوش‌جان کنید.

سیب و پنیر

سیب هم فیبرهای نامحلول دارد که برای یبوست دوران بارداری مناسب است و هم فیبر محلول که کلسترول را پایین می‌آورد؛ این فیبرها احساس سیری به شما می‌دهند، بنابراین مدام به خوراکی‌ها ناخنک نخواهید زد؛ برای اینکه پروتئین میان وعده‌تان هم تامین شود، یک تکه پنیر به سیب‌تان اضافه کنید. به جای سیب می‌توانید از میوه‌های گوشتی دیگری مثل موز، انبه، هلو و. . . هم میل کنید.

پای سیب

یک‌بار در هفته برای تنوع، شیرینی ساده و بدون خامه مثل پای سیب که خاک قندش را تکانده‌اید، میل کنید.

تخم مرغ آب پز

این غذای ساده، هم سرشار از پروتئین و ویتامین است، هم می‌توان راحت آن را همراه برد.

انواع برگه‌ها میوه‌های خشک حاوی انواع آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌ها هستند و برای میان وعده خانم باردار مناسبند.

مغز خام

می‌توانید از انواع بادام‌ها، فندق، گردو، پسته و. . . نوش جان کنید. منتهی به مقدار محدود. می‌توانید مخلوطی از این مغزها را به‌مدت کوتاهی در ماکروفر بگذارید تا گرم شوند و به همراه چند عدد کشمش میل کنید.

گوجه‌فرنگی‌های حبه‌ای

گوجه‌فرنگی سرشار از ویتامین C، A، فولات و لیکوپن است. اگر در دوران بارداری مراقب وزن خود هستید این گوجه‌های کوچک و اشتهاآور انتخاب خوبی برای میان‌وعده‌تان محسوب می‌شود. می‌توانید برای تنوع آن‌ها را با پنیر میل کنید.

سیب زمینی پخته

پوست سیب زمینی را تمیز کنید، سپس سیب زمینی را با پوست در فر یا ماکرووفر کباب کنید. پوست سیب زمینی سرشار از فیبرهای نامحلول است و خود سیب زمینی هم پتاسیم، فولات و آهن دارد. بعد از این‌که سیب‌زمینی خنک شد، می‌توانید آن را از وسط نصف و کمی داخلش را خالی کنید تا شبیه کاسه شود سپس داخلش را با مخلوط ماست کم چرب و سبزی و پیازچه پر کنید؛ نوش جان.

منبع : مجله شهرزاد