سالاد آووکادو

● مواد لازم:
▪ کاهو: یک عدد
▪ شاهی: یک دسته کوچک
▪ آووکادو: ۲ عدد
▪ لیمو: یک عدد
▪ سس فرانسوی: ۲ قاشق غذاخوری

● طرز تهیه:
کاهوها را شسته و بگذارید تا آب آن برود، بعد روی تخته آن را خرد کنید …

مواد لازم:

کاهو:

یک عدد

شاهی:

یک دسته کوچک

آووکادو:

۲ عدد

لیمو:

یک عدد

سس فرانسوی:

۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

کاهوها را شسته و بگذارید تا آب آن برود، بعد روی تخته آن را خرد کنید البته نه زیاد ریز، برگ‌های شاهی را اضافه کرده و با قاشق این ۲ را هم بزنید و درون کاسه سالاد بریزید. روغن زیتون و نمک را فراموش نکنید. آووکادو را از وسط نصف کرده، هسته آن را بیرون بیاورید و درون مخلوط‌کن بریزید و آبلیمو را بچکانید، مقداری سس فرانسوی به آن اضافه و میکس کنید و روی سبزی‌ها بریزید. حالا سالاد آماده سرو است از آن لذت ببرید.