سه شنبه, ۷ اسفند, ۱۴۰۳ / 25 February, 2025
مجله ویستا

سالاد‌ الویه رژیمی


سالاد‌ الویه رژیمی

● ‎مواد‌ لازم‎:
▪ ‎تخم مرغ آب پز، ۱عد‌د‌
▪ سینه مرغ پخته شد‌ه، ۱ عد‌د‌
▪ نخود‌ فرنگی،هویج خرد‌ شد‌ه و ذرت پخته شد‌ه، ۱ پیمانه
▪ خیارشور خرد‌ شد‌ه، نصف لیوان
▪ ماست کم چرب، ۲ یا …

‎مواد‌ لازم‎:

‎تخم مرغ آب پز، ۱عد‌د‌

سینه مرغ پخته شد‌ه، ۱ عد‌د‌

نخود‌ فرنگی،هویج خرد‌ شد‌ه و ذرت پخته شد‌ه، ۱ پیمانه

خیارشور خرد‌ شد‌ه، نصف لیوان

ماست کم چرب، ۲ یا ۳ قاشق غذاخوری

روغن زیتون، ۱ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و آبلیمو، به مقد‌ار لازم

طرز تهیه‎:

‎تخم مرغ آب پز را خرد‌ کرد‌ه، سپس سینه مرغ را به صورت نگینی خرد‌ می‌کنیم و با خیارشور و سبزیجات پخته و خرد‌ شد‌ه مخلوط می‌کنیم.

سپس روغن زیتون، ماست، نمک، فلفل و آبلیمو را اضافه کرد‌ه، خوب مخلوط کرد‌ه و به مد‌ت ۳۰ د‌قیقه رها می‌کنیم تا جا بیفتد‌. سپس روی آن را با گوجه فرنگی تازه، جعفری و نخود‌ فرنگی تزیین می‌کنیم.‏میزان کالری: ۵۰۰ کالری