بندیکت | طرز تهیه بندیکت

مواد لازم برای بندیکت

 

نان همبرگری انگلیسی (کوچک) :یک عدد

بیکن یا سالمون دودی :2 ورق

سس هلندیز :4 قاشق غذاخوری

تخم مرغ جیبی :یک عدد

سس هلندیز :3 قاشق غذاخوری

 

 

طرز تهیه بندیکت

 نان ها را از وسط برش داده(برش عرضی) و داخل فر یا سالاماندر یا تستر قرار دهید تا تست شوند.

بیکن ها را گریل کرده(به گونه ای که خط گریل روی آنها نقش اندازد) یا سالمون را به صورت خام روی لایه زیری نان قرار دهید.

یک عدد تخم مرغ جیبی را روی بیکن قرار داده و روی آن را با سس هلندیز میپوشانیم.

میتوانید با یک خلال دندان رویه نان را به قسمت زیری آن وصل کنید یا به همان صورت بدون رویه نان سرو نمایید. میتوانید کنار آن را با کمی سبزیجات تازه یا پخته تزیین نمایید.

میتوانید این نوع تخم مرغ را روی انواع نان سرو نمایید از جمله نان تست یا برش نان باگت تست شده.

 

نکات تکمیلی در مورد بندیکت

بندیکت جزو غذای ملل - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
بندیکت را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

بندیکت ، طرز تهیه بندیکت