سه شنبه, ۱۲ تیر, ۱۴۰۳ / 2 July, 2024
مجله ویستا

موس توت فرنگی و ماست


موس توت فرنگی و ماست

▪ مواد لازم:
- ماست غلیظ بدون آب ۲۵۰میلی لیتر
- خامه- ۱۵۰میلی لیتر
- شکر-۱۰۰گرم
- پوره توت فرنگی- ۱۰۰میلی لیتر
- پودر شکر- ۸۰گرم
- اسانس توت فرنگی- چند قطره
- برای تزئین- چند عدد توت فرنگی …

مواد لازم:

- ماست غلیظ بدون آب ۲۵۰میلی لیتر

- خامه- ۱۵۰میلی لیتر

- شکر-۱۰۰گرم

- پوره توت فرنگی- ۱۰۰میلی لیتر

- پودر شکر- ۸۰گرم

- اسانس توت فرنگی- چند قطره

- برای تزئین- چند عدد توت فرنگی و مقداری خامه

طرز تهیه:

خامه را با ۱۰۰گرم شکر بزنید تا سفت شود. ماست، پوره توت فرنگی، پودر شکر و اسانس را با هم مخلوط کنید.

به آرامی خامه زده شده را با مخلوط ماست مخلوط کنید. به مدت ۲ تا ۳ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود. موس آماده را با خامه و توت فرنگی تزئین و سرو کنید.