جمعه, ۲۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 17 May, 2024
مجله ویستا

نوشیدنی گرم کاکائو


نوشیدنی گرم کاکائو

● مواد لازم
▪ ۱۱۳ میلی‌لیتر دلستر
▪ دو فنجان شیر
▪ ۲۸ گرم شکلات خرد شده
▪ ۲۸ گرم کاکائوی تلخ خرد شده
▪ سه قاشق غذاخوری شکر
▪ یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
▪ دو عدد چوب دارچین
● طرز …

مواد لازم

۱۱۳ میلی‌لیتر دلستر

دو فنجان شیر

۲۸ گرم شکلات خرد شده

۲۸ گرم کاکائوی تلخ خرد شده

سه قاشق غذاخوری شکر

یک قاشق چایخوری عصاره وانیل

دو عدد چوب دارچین

طرز تهیه

شیر، شکر، شکلات و کاکائو را در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود اما مراقب باشید که نجوشد. پس از این‌که کاکائوها ذوب شده و شکر نیز حل شد، حرارت را کم کنید و بعد از چند دقیقه عصاره وانیل را به آن اضافه کرده و هم بزنید.

سپس مخلوط حاصل را درون دو لیوان ریخته و دلستر را روی آن اضافه کنید. نوشیدنی را با یک عدد چوب دارچین تزئین کنید.