یکشنبه, ۱۳ خرداد, ۱۴۰۳ / 2 June, 2024
کباب ترکی خانگی درست کنید
مواد لازم برای کباب ترکی خانگی :
گوشت فیله گوساله : ۲ تکه
گوشت فیله مرغ : ۴ تا ۵ عدد
قارچ: ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه : ۱ عدد
نمک و فلفل : به میزان لازم
سیر: ۲ تا ۳ عدد
پیاز : ۱ عدد بزرگ
روغن : به میزان لازم
سیبزمینی : ۲ عدد متوسط
طرز تهیه کباب ترکی خانگی :
ابتدا در یک ماهیتابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید.
سیر را هم خرد کرده و اضافه کنید.
گوشت گوساله و مرغ را به ورقههای نازک برش بزنید و با حرارت زیاد، ابتدا گوشت قرمز و بعد گوشت مرغ را سرخ کرده و سپس قارچ و فلفل دلمه را هم خرد کنید و به گوشتهای ورقهای و سرخ شده بیفزایید.
قبل از سرخ کردن قارچ، یک قاشق آبلیمو به آن اضافه کنید تا رنگآن تیره نشود.
در این مرحله همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنید.
در ظرف را ببندید و از روی حرارت بردارید تا مواد نرم شده و طعمدار شوند.
سیبزمینی را خلال و کمی آبپز کنید. دقت کنید نیمهپز شده باشد.
سپس آنها را صاف و خشک کرده، نمک بپاشید و سرخ کنید.
غذا را در یک ظرف مناسب کشیده و سیبزمینی را کنار دیس بریزید و با سبزیجات تازه و زیتون تزئین کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم وزارت کشور محمود احمدی نژاد ریاست جمهوری علی لاریجانی ستاد انتخابات کشور سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ انتخابات 1403
ایران شهرداری تهران هواشناسی تهران پلیس فضای مجازی قتل سازمان هواشناسی آموزش و پرورش مشهد سلامت وزارت بهداشت
قیمت دلار قیمت طلا قیمت سکه دولت سیزدهم بانک مرکزی خودرو برق مسکن قیمت خودرو ایران خودرو بازنشستگان بازار خودرو
سینمای ایران هانیه توسلی سینما تلویزیون عربستان رسانه ملی تئاتر احسان علیخانی صداوسیما حامیم کتاب
موبایل دانشگاه آزاد اسلامی فناوری
رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین غزه جنگ غزه آمریکا روسیه جو بایدن چین دونالد ترامپ حماس یمن
پرسپولیس فوتبال استقلال لیگ برتر لیگ برتر ایران رئال مادرید باشگاه پرسپولیس مس رفسنجان لیگ برتر فوتبال ایران لیگ قهرمانان اروپا پیکان باشگاه استقلال
فیلترینگ منظومه شمسی مریخ تلگرام ناسا اپل ایلان ماسک گوگل
خودکشی زعفران رژیم غذایی گرمازدگی سیگار بارداری سازمان غذا و دارو قهوه صبحانه