یکشنبه, ۱۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 5 May, 2024
مجله ویستا

سس‌ قارچ‌ برای‌ ساندویچ‌


● مواد لازم‌:
▪ آرد: یك‌ قاشق‌ غذاخوری‌
▪ كره‌ یا روغن‌ مایع‌: ۵۰ گرم‌
▪ قارچ‌ رنده‌ شده‌: یك‌ فنجان‌
▪ نمك‌ و فلفل‌: به‌ مقدار كافی‌
▪ آب‌لیمو :نصف‌ استكان‌
▪ رب‌ گوجه‌فرنگی‌ به‌ …

مواد لازم‌:

آرد:

یك‌ قاشق‌ غذاخوری‌

كره‌ یا روغن‌ مایع‌:

۵۰ گرم‌

قارچ‌ رنده‌ شده‌:

یك‌ فنجان‌

نمك‌ و فلفل‌:

به‌ مقدار كافی‌

آب‌لیمو :

نصف‌ استكان‌

رب‌ گوجه‌فرنگی‌ به‌ همراه‌ آبگوشت‌:

یك‌ فنجان‌

طرز تهیه‌:

ابتدا آرد را با روغن‌ تفت‌ دهید و آب‌ گوشت‌ ورب‌گوجه‌ را به‌ آن‌ اضافه‌ كنید، سپس‌ بقیه‌ مواد راهم‌ اضافه‌ نمایید و اجازه‌ دهید تا سس‌ صاف‌ شود.از این‌ سس‌ می‌توانید برای‌ انواع‌ ساندویچ‌هااستفاده‌ كنید.