سالاد هویج

● مواد لازم:
▪ هویج: ۵ تا ۶ عدد
▪ گشنیز تازه: یک دسته
▪ لیمو: یک عدد
▪ نمک: به میزان لازم
▪ جعفری: یک دسته

● طرز تهیه:
ابتدا هویج‌ها را شسته و رنده کنید. در مرحله بعد هویج‌های رنده‌شده …

مواد لازم:

هویج:

۵ تا ۶ عدد

گشنیز تازه:

یک دسته

لیمو:

یک عدد

نمک:

به میزان لازم

جعفری:

یک دسته

طرز تهیه:

ابتدا هویج‌ها را شسته و رنده کنید. در مرحله بعد هویج‌های رنده‌شده را درون آب قرار داده تا نرم شوند. گشنیز و جعفری را خرد کرده و کنار بگذارید. هویج‌ها را آب‌کش کرده و درون ظرف سالادخوری قرار دهید. سبزی‌ها را به آن اضافه کنید. مقداری لیموی تازه را روی سالاد بچکانید و نمک را هم فراموش نکنید. در آخر سالاد را به‌خوبی به هم بزنید و با غذا سرو کنید.