تغذیه و سلامت مـــوهــا

خیلی ها بیشتر وقت خود را در آرایشگاه ها می گذرانند به امید اینکه موهایشان شاداب باشد و برق بزند

خیلی‌ها بیشتر وقت خود را در آرایشگاه‌ها می‌گذرانند به امید اینکه موهایشان شاداب باشد و برق بزند. خیلی‌ها هم هزینه‌های زیادی را صرف خرید انواع شامپوها، رنگ مو، سرم مو و غیره می‌کنند تا موهایشان زیباتر باشد. اما باید بدانید که قبل از هر کاری باید به فکر تغذیه موهایتان باشید آن هم با مصرف مواد غذایی مناسب. پوست سر به مواد مغذی متعددی نیاز دارد تا موها خوب رشد کنند و سالم بمانند. در برخی موارد ریزش مو به دلیل کمبود مواد مغذی رخ می‌دهد. در این مطلب چند ماده غذایی معرفی می‌کنیم که باعث تقویت ریشه موهایتان شده و سلامت و شادابی آن‌ها را تضمین می‌کند.

● جوانه گندم و غلات دیگر

به عقیده متخصصان علاوه بر پروتئین، ویتامین‌های گروه B نیز برای رشد و حفظ زیبایی موها بسیار موثر‌ند. ویتامین‌های ب کمپلکس می‌توانند باعث کنترل ترشح سبوم در ناحیه پوست سر شوند و گردش خون را در ریشه موها تحریک کنند. برای همین هم ریشه موها قوی شده و ساقه موها درخشان‌تر می‌شوند.جوانه گندم سرشار از ویتامین‌های گروه B می‌باشد که به زیبایی موها خدمت بزرگی می‌کند. البته نباید از غلات دیگر غافل شوید. توصیه می‌کنیم که روزانه ۴ تا ۵ سهم غذایی از غلات کامل (سبوس‌دار) میل کنید. توجه داشته باشید که این غلات علاوه بر دارا بودن این ویتامین‌ها سرشار از فیبرها نیز هستند که به هضم غذا کمک کرده و احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می‌کنند.

● ماهی

برای اینکه موهای زیبا و سالمی داشته باشید به پروتئین نیاز دارید. ماهی‌ها و گوشت قرمز سرشار از اسیدآمینه‌هایی مانند «متیونین» و «سیستین» هستند که پیش ساز کراتین هستند. این ماده ترکیب اصلی موها محسوب می‌شود که ساختار آن‌ها را قوی کرده و بهبود می‌بخشد. ماهی سرشار از پروتئین است و هم‌یار لاغری. معمولاً ورزشکاران و گیاه‌خواران جزو افرادی هستند که بیشتر دچار کمبود پروتئین می‌شوند. برای اینکه موهایتان از سلامتی بدرخشد باید روزانه به میزان کافی پروتئین مصرف کنید. اگر ورزشکار یا گیاه‌خوار هستید یا رژیم لاغری گرفته‌اید لازم است که مصرف پروتئینتان را افزایش دهید.

● سبزیجات و میوه‌های رنگی

ویتامین C به همراه فلاوونوئیدها از فولیکول‌های مو محافظت کرده و ریزش آن را کاهش می‌دهند. این آنتی‌اکسیدان‌ها در ترکیبات شامپوها و داروهای مربوط به مو نیز وجود دارند. بهترین روش برای سلامت موها این است که مواد غذایی سرشار از این آنتی‌اکسیدان‌ها را در برنامه غذایی‌تان بگنجانید. با این شیوه یک تیر با چند نشان می‌زنید. هم موهایتان سالم می‌ماند و هم اینکه بسیاری از بیماری‌ها از شما دور می‌شوند. توجه داشته باشید که سیگاری‌ها و افرادی که تحرک بدنی زیادی دارند نیاز بیشتری نیز به ویتامین C پیدا می‌کنند. به خاطر اینکه این ویتامین در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از مصرف دخانیات و صرف انرژی زیاد حساس است و زود از بین می‌رود.

● تخم‌مرغ

زرده تخم‌مرغ درمان طبیعی و زیبا کننده موهای شماست؛ به خاطر اینکه سرشار از ویتامین A می‌باشد که باعث احیای بافت‌های پوست سر می‌شود. حواستان باشد علاوه بر این تخم‌مرغ، هویج، اسفناج و محصولات لبنی نیز سرشار از ویتامین A می‌باشند. توجه داشته باشید که این ویتامین با کمی روغن بهتر جذب بدن می‌شود. باید بدانید که از دوره نوجوانی نیاز ما به این ویتامین بیشتر می‌شود و در دوره شیردهی نیاز به آن بیشتر از هر زمان دیگر است. با وجود اینکه کمبود ویتامین A بسیار نادر است اما بهتر است به میزان کافی از این ویتامین مصرف کنید تا موهایتان در سلامت کامل باشد.

فاطمه مهدی‌پور