چهارشنبه, ۲۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 15 May, 2024
مجله ویستا

خانه نو عروس


خانه نو عروس

راه و رسم خانه داری چیزی است که با تجربه به دست می آید ما حاصل این تجربه ها را با شما به اشتراک می گذاریم تا خانه ای زیباتر و خانه داری ساده تری داشته باشید

راه و رسم خانه داری چیزی است که با تجربه به دست می آید. ما حاصل این تجربه ها را با شما به اشتراک می گذاریم تا خانه ای زیباتر و خانه داری ساده تری داشته باشید.

محلی که شیر سر رفته: برای تمیز کردن محلی که شیر سر رفته است می توانید مقداری آب و نمک روی آن محل بریزید و مقداری صبر کنید، سپس محل مورد نظر را بشویید.

برای اینکه شیر به ته قابلمه نچسبد: برای اینکه شیر به ته قابلمه یا شیر جوش و اطراف آن نچسبد، باید یک نعلبکی نشکن و تمیز را در کف ظرف به حالت وارونه قرار دهید و بعد شیر را روی آن بریزید و آن را بجوشانید.

جارو دستی: برس جارودستی بعد از مدتی، کارکرد اولیه خود را از دست می دهد و پرزهایش خم می شود و به اصطلاح عرف به طرفی می خوابد. برای رفع این مشکل کافی است که مدتی کوتاه پرز جارودستی را بالای آبی که در حال جوشیدن است بگیرید تا بخار آن به جارودستی برسد و موها حالت اولیه خود را به دست آورد.

روان کردن نمکدان: برای روان کردن نمکدان، باید مقدار ۵ تا ۱۰ دانه برنج خام را داخل نمکدان قرار دهید. این عمل موجب جذب رطوبت نمکدان و تسهیل در خارج شدن نمک از آن می شود.

گرفتگی سینک ظرفشویی: یکی دیگر از اتفاق هایی که ممکن است در خانه پیدا شود، گرفتگی لوله است. برای رفع گیر آن باید یک فنجان نمک و یک فنجان جوش شیرین را مخلوط کرده در دهانه مجرای خروجی سینک قرار دهید. سپس یک کتری آب که کاملأ به جوش آمده است روی آن بریزید. مواد ریخته شده به مرور داخل لوله رفته و چربی داخل لوله را حل کرده و موجب باز شدن لوله می شود.

تمیز ماندن شومینه: کسانی که در خانه شومینه دارند و از چوب و هیزم استفاده می کنند اگر می خواهند شومینه کمتر دوده بگیرد، بر روی هیزم ها مقداری نمک بپاشید. با این روش می توانید در فاصله طولانی تری شومینه را تمیز نگه دارید.

ظرفی که غذا در آن سوخته: اگر غذا در قابلمه چسبیده، هرگز از کارد و قاشق یا کف گیر فلزی برای پاک کردن آن استفاده نکنید، بلکه کافی است آن را از آب گرم پر کنید و یک مشت نمک به آن اضافه کنید اگر غذا خیلی محکم به قابلمه چسبیده مقداری سرکه در آن بریزید و بجوشانید تا کاملا پاک شود.

لامپ و نگهداری از آن: یک لامپ کثیف می تواند ۴۰ تا ۵۰ درصد نور را از بین ببرد و هدر بدهد. پس باید هر از گاهی لامپ ها را با احتیاط باز کنید و تمیز کنید. برای پاک کردن لامپ از پارچه مرطوب با صابون استفاده کنید و یا تکه ای پنبه را در محلول مساوی آب و الکل خیس کرده، با آن لامپ را تمیز کنید و بعد از شستن و خشک کردن با احتیاط سر جایش قرار دهید.

تمیز کردن وسایل پلاستیکی: برای تمیز کردن وسایل پلاستیکی باید با مقداری آب و صابون و یک اسفنج آن ها را شستشو دهید ولی اگر آنها خیلی کثیف شدند آن را خیس کنید و یک قاشق جوش شیرین بریزید و با یک قطعه پلاستیک آن را بپوشانید و بعد از چند ساعت با یک حوله مرطوب آن را مالش دهید و اثری از لکه باقی نخواهد ماند و انواع خوب پلاستیک ها ملامین ها هستند که سخت تر و مقاوم ترند و آنها را می توان با آب داغ و صابون شست و با جوش شیرین لکه زدایی کرد و اگر لکه ها مقاومند می توانید از پربورات سدیم استفاده کرد که از داروخانه ها می توانید آن را تهیه کنید.

کتری و سماور و رسوب زدایی: رسوب زدایی و مراقبت از کتری برای اینکه رسوب نگیرد راه حلهای مختلفی دارد که به چند مورد آن خواهیم پرداخت:

۱- کتری را داغ کنید و ناگهان مقداری آب یخ درون آن بریزید ( برای این منظور نباید کتری بسیار داغ شود که موجب ریختن لحیم آن می گردد.)

۲-‌می توانید مقداری سرکه درون کتری ریخته و مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید و سپس آن را شسته و خشک کنید.

۳- راه سوم که یکی از راه های جلوگیری از رسوب گرفتن کتری و سماور است به این صورت است که گوش ماهی یا فلس صدف را در کتری انداخته تا آهک موجود در آب را جذب کند.( قلوه سنگ نیز مفید است.)

۴- راه دیگری که برای رسوب زدایی مفید است این است که در ظرف مورد نظر مقداری ( بستگی دارد به نوع ظرف) ۲ یا ۳ سیب زمینی رنده کنید و مدت نیم ساعت با آب درون آن بجوشانید و بعد یک تکه زاج سفید کوبیده به آن اضافه کنید و نیم ساعت دیگر بجوشانید مشکل رفع خواهد شد.

۵-‌می توانید برای جرم گیری آن مقداری جوش شیرین ( آب همراه جوش شیرین) را درون ظرف بگذارید و روی شعله بگذارید و بعد اگر هنوز به طور کامل پاک نشده همین کار را تکرار کنید تا کاملاً تمیز شود.

۶-‌برای این منظور مقداری آب درون کتری بریزید آن را در مدت نصف روز در جایخی یخچال قرار دهید. پس از گذشت مدت مذکور آن را درآورده پس از خارج شدن یخ از آن کتری رسوب زدایی می شود ( به شرطی که مقدار رسوبات زیاد حجیم نباشد).

۷-‌کتری را تا حجم ۲/۳ آن پر از آب کنید و بقیه حجم کتری را سرکه بریزید تا کامل پر شود. کتری را روی حرارت قرار دهید تا آب آن به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و نیم ساعت زمان دهید تا آب داخل کتری بجوشد. سپس کتری را از روی حرارت بردارید و یک شب تا صبح به همین شکل نگهدارید. صبح که آب کتری را خالی میکنید تمام رسوبات را همراه با آب دور خواهید ریخت!