دوشنبه, ۲۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 13 May, 2024
مجله ویستا

املت فلفل دلمه ای


املت فلفل دلمه ای

● مواد لازم:
▪ پیاز کوچک: یک عدد
▪ گوجه فرنگی: یک عدد
▪ فلفل دلمه سبز کوچک: یک عدد
▪ فلفل دلمه قرمز کوچک: یک عدد
▪ سیر: یک حبه
▪ تخم مرغ: ۲ عدد
▪ نمک و فلفل
▪ روغن برای سرخ کردن
● طرز تهیه:
تمام …

مواد لازم:

پیاز کوچک:

یک عدد

گوجه فرنگی:

یک عدد

فلفل دلمه سبز کوچک:

یک عدد

فلفل دلمه قرمز کوچک:

یک عدد

سیر:

یک حبه

تخم مرغ:

۲ عدد

نمک و فلفل

روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه:

تمام سبزیجات را به یک اندازه خرد کنید این کار را می توانید در سبزی خردکن و یا غذاساز انجام دهید به شرطی که مواد له نشود. در ظرفی سبزیجات خرد شده را با تخم مرغ و ادویه به هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. مقداری روغن را در ماهی تابه بریزید و هنگامی که روغن داغ شد مخلوط مواد را به ماهی تابه اضافه کنید. هر دو طرف املت را بپزید و همراه با سبزی تازه میل کنید.